Saturs:
- Medicīnas video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
- Kas ir peskatarian?
- Kādas ir priekšrocības, ko sniedz veģetārietis, kurš ēd zivis?
- Kādus pārtikas produktus var lietot peskatarian?
Medicīnas video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011
Jums ir jābūt zināmiem vegāniem un veģetāriešiem, kuri vispār neēda pārtiku no dzīvniekiem. Tad ko par peskatarian? Vai esat to dzirdējuši? Peskatarian nav daudz atšķirīgs no veģetārisma, bet starp abām ir neliela atšķirība. Ja veģetārieši neēd visu veidu dzīvnieku izcelsmes produktus, atšķirībā no peskatarian, kurš ir veģetārietis, kurš ēd zivis. Plašāku informāciju skatiet nākamajā pārskatā.
Kas ir peskatarian?
Peskatarian ir veģetārietis, kurš papildus dārzeņiem un augļiem ēd zivis un citas jūras veltes. Tātad, peskatarian joprojām neēd dzīvnieku pārtiku, izņemot zivis. Vārds "peskatarian" ir ņemts no vārda "pesce", kas itāļu valodā nozīmē zivis un vārds "veģetārietis".
Daži peskatārieši joprojām patērē pienu un olas. Tādēļ, ja esat šīs diētas laikā, jums, iespējams, nebūs grūti iegūt proteīna avotu jūsu organismam. Peskatarian uzskata, ka viņa uzturs var uzlabot veselību.
Kādas ir priekšrocības, ko sniedz veģetārietis, kurš ēd zivis?
Peskatarian uzturs var dot labumu jūsu veselībai. Tā kā peskatarian uzturs ēd dārzeņus, augļus un citus augu pārtikas produktus, tas nav brīnums, ka peskatarian diēta var samazināt aptaukošanās un hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un diabēta risku.
Pētījums parādīja, ka sievietēm ar peskatarian diētu bija mazāk svara pieauguma gadā salīdzinājumā ar sievietēm, kas ēda gaļu. Citi pētījumi arī parādīja, ka peskatarian uzturs bija mazāks cukura diabēta risks par 4,8%, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri ēda gaļu un dārzeņus (visēdāji) 7,6%.
Ne tikai tas, ka zivju ēdināšana bieži vien var dot savu labumu veselībai. Tas ir tāpēc, ka zivīs ir daudz svarīgu barības vielu, kas nepieciešamas jūsu organismam, piemēram, omega-3 taukskābes, proteīns un B12 vitamīns.
Lai gan augu pārtikas produktos ir arī alfa-linolēnskābes omega-3 taukskābes (ALA), šīs taukskābes nav viegli pārvēršamas par eikosapentānskābi (EPA) un dokozaheksānskābi (DHA). Zivis ir labākais visu veidu taukskābju, jo īpaši lašu un sardīņu, avots. EPA un DHA ir svarīgas priekšrocības, lai saglabātu sirds veselību, pat smadzeņu darbību.
Papildus omega-3 taukskābēm zivis un pārtika satur arī vairākus svarīgus vitamīnus un minerālvielas. Tāpat kā austeres, kas satur vitamīnu B12, cinku un selēnu. Gliemenes satur arī vitamīnu B12 un selēnu, kā arī mangānu un citus B vitamīnus. Turklāt mencas, kas satur arī selēnu, fosforu, niacīnu, B6 vitamīnu un B12 vitamīnu.
Kādus pārtikas produktus var lietot peskatarian?
Pārtika patērē Peskatarian ir:
- Dārzeņi un augļi
- Rieksti un sēklas
- Zivis un jūras veltes, piemēram, dažāda veida zivis, zivju olas, garneles, kalmāri, omāri, krabji, vēžveidīgie, austeres, astoņkāji un citi
- Olas, piens un piena produkti (bet tā ir izvēle, tur ir peskatāri, kas tos patērē un daži nav)
Pārtika nav patērēts Peskatarian ir:
- Dzīvnieku barība, piemēram, liellopu gaļa, aitas, vistas, putni, pīles un citi dzīvnieku izcelsmes produkti, izņemot zivis un jūras veltes
Kā? Vai jūs interesē mēģināt piemērot šo peskatarian diētu?
