Saturs:
- Medicīnas video: Dragnet: Eric Kelby / Sullivan Kidnapping: The Wolf / James Vickers
- Kā šī teorija ir pierādīta?
- Tumšā šokolāde pierādīts, ka tas uzlabo sportistu sniegumu
Medicīnas video: Dragnet: Eric Kelby / Sullivan Kidnapping: The Wolf / James Vickers
Mayo klīnika to patiešām ir ierosinājusi tumša šokolāde pozitīvi ietekmē sirds veselību. Flavanola saturs kakao pupiņās satur antioksidantus, kas var samazināt šūnu bojājumus, kas izraisa sirds slimības. Šis saturs var arī pazemināt asinsspiedienu un uzlabot asinsvadu funkciju. Tomēr Mayo klīnika arī atgādināja, ka visas šokolādes priekšrocības nav apstiprinātas.
Šokolādi var patērēt mērenā veidā, jo šokolāde var radīt arī citas veselības problēmas, kas saistītas ar tajā esošo tauku un cukura daudzumu. Nesen pētījumi liecina, ka tumša šokolāde var arī palīdzēt sportistiem vai sporta mīļotājiem uzlabot izturību.
Pētījums, kuru vadīja Rishikesh Kankesh Patel no Kingstonas Universitātes Londonā, Anglijā, atklāja tumša šokolāde Tas nodrošina līdzīgu izmantošanu biešu sulai. Šodien biešu sulu bieži patērē sportisti, jo ir pierādīts, ka tas ir bagāts ar nitrātiem, kas tiks pārveidots par slāpekļa oksīdu organismā. Tas veicina asinsriti un samazina skābekļa patēriņu, kā rezultātā sportisti ilgst ilgāk. Pētnieki vēlas pierādīt, vai tas pats var notikt arī patēriņa dēļ tumša šokolāde. Tumšā šokolāde satur epicatechin, šokolādes pupiņu flavanolu veidu, kas var arī palielināt slāpekļa oksīda veidošanos organismā.
Kā šī teorija ir pierādīta?
Lai pārbaudītu šo teoriju, Patels veica eksperimentu, kurā piedalījās 9 amatieru velosipēdistu sportisti. Patelu vada sporta zinātnes vadītājs Dr. Owen Spendiff un vecākais lektors sporta analīzē Džeimss Brouners.
Pēc fitnesa testa nokārtošanas, lai noteiktu standarta salīdzinājumu, eksperimentālie dalībnieki tika sadalīti 2 grupās. Pirmo grupu lūdza aizstāt vienu no savām regulārajām uzkodām ar 40 gramiem tumša šokolāde kas ir pazīstami kā bagāti ar flavanoliem divas nedēļas. Otrajai grupai tika lūgts aizstāt vienu no parastajām uzkodām ar 40 gramiem balta šokolāde arī divas nedēļas.
Patēriņa ietekme tumša šokolāde tas tika mērīts ar velotrenažiera testu sporta izpildes laboratorijā Penrhinas ceļa universitātes universitātes pilsētiņā. Vingrošanas laikā tiek mērīts sirdsdarbības ātrums un velosipēdistu sportistu skābekļa patēriņa līmenis. Pēc 7 dienām abas grupas nomainīja ēdamo šokolādes veidu (pirmā grupa ēda) balta šokolāde un otrā grupa ēd tumša šokolāde) Divas nedēļas un vēlreiz pēc tam vēlreiz veiciet riteņbraukšanas treniņu pārbaudi.
Tumšā šokolāde pierādīts, ka tas uzlabo sportistu sniegumu
Patels atklāja, ka sportisti var ilgāk praktizēt ilgāk pēc ēšanas tumša šokolāde. Pētījums, kas tika publicēts Starptautiskās Sporta uztura biedrības Vēstnesī, parādīja, ka pēc tam, kad to patērēja tumša šokolādevelosipēdisti velosipēdu laikā ar mērenu ātrumu patērē mazāk skābekļa un var arī ātrāk braukt 2 minūtes.
Patels paziņoja, ka šis atklājums pavēra iespēju pētniekiem veikt pētījumus, līdz beidzot iespējams tumša šokolāde kļūt par vienu no galvenajiem ēdieniem sportistu uzturā, lai palielinātu viņu izturību. Patels apgalvo, ka tas var notikt dziļa slāpekļa oksīda satura dēļ tumša šokolāde, kuram ir arī biešu sula. Turpmākai izpētei Patel cer uzzināt optimālo flavanolu daudzumu tumša šokolāde palielināt sportista sniegumu.
Līdz šim flavanolu koncentrācija tumša šokolāde komerciāli pieejams. Patels arī vēlas noskaidrot, vai šī ietekme ir tikai šokolādes patēriņa ietekme uz īsu laiku (piemēram, šokolādes ēdiens kā parasts uzkodas, 1 bārs dienā) vai sportistiem ilgu laiku ir jālieto šokolāde (kā tas tiek darīts šajā eksperimentā). Pēc pareizās devas un patēriņa laika noteikšanas ziedlapiņām ir plānots salīdzināt šokolādes patēriņa ietekmi ar biešu sulas patēriņu un, ja abi dzērieni ir apvienoti.
Džeimss Brouners, vecākais lektors sporta analīzē, kurš ir arī skrējējs īpaši maratons teikt, ka atklājums par tumša šokolāde tas var būt labvēlīgs sportistu izturībai. Brouner teica, ka sportistiem ir ļoti svarīgi pēc iespējas efektīvāk vadīt savu izturību. Brouner arī piebilda, ka daudzi sportisti izmantoja biešu sulu, lai palielinātu imūnsistēmu, bet vairumam sportistu nepatika biešu sulas garša.
Priekšrocības tumša šokolāde ne tikai palielinot izturību, tā jūtas labi. Brouner arī teica, ka, veicot darbības, kas ir ļoti atkarīgas no izturības, galvenais, lai uzlabotu veiktspēju, ir pēc iespējas ekonomiskāka, lai pabeigtu nepieciešamo enerģiju. No šī pētījuma rezultātiem tumšās šokolādes patēriņš mainīja eksperimentālo dalībnieku reakciju uz aktivitāti, kas tādējādi arī varētu uzlabot sportistu izturību.
LASĪT ARĪ:
- Apkures veidi plašam sporta veidam
- 10 veidi, kā palielināt motivāciju uz vingrojumu
- Ko man vajadzētu ēst pirms treniņa?
