Saturs:
- Nepieciešamo taukskābju priekšrocības bērniem
- Omega-6 un omega-3: cik daudz bērnu ir nepieciešams?
- Labs avots būtisko taukskābju iegūšanai
Lielākā daļa cilvēku identificē taukus kā veselībai kaitīgu pārtiku. Faktiski, ir tauki, kas izrādās, ka sniedz daudzus ieguvumus veselības jomā. Īpaši mazliet smadzeņu attīstībai. Šo tauku veidu sauc par neaizvietojamām taukskābēm. Būtiskās taukskābes ir tauki, kas organismam nepieciešami šūnu veidošanai un iekaisuma kontrolei. Uzziniet dažādās būtiskās taukskābju priekšrocības šajā rakstā.
Nepieciešamo taukskābju priekšrocības bērniem
Būtiskās taukskābes ir tauki, kas ir ļoti svarīgi, jo tos nevar ražot organisms. Šis tauki var palīdzēt šūnu veidošanai, regulēt nervu sistēmu, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu, veidot imūnsistēmu un palīdzēt organismam absorbēt barības vielas. Būtiskas taukskābes ir ļoti svarīgas veselīgai smadzeņu un acu funkcijai.
Omega-6 un omega-3 ir iekļautas neaizvietojamās taukskābēs. Abi ir nepiesātinātie tauki, kas var samazināt holesterīnu, samazināt iekaisumu un uzturēt sirdi veselīgu.
Daži pētījumi liecina, ka bērni, kas dzimuši mātēm, kas lieto omega-3 (DHA un EPA) piedevas grūtniecības laikā, ieguvuši augstāku kognitīvo testu skaitu 4 gadu vecumā nekā bērni, kuru mātes neizmantoja DHA un EPA papildinājumus.
Turklāt citi pētījumi arī atklāja, ka zivju bagātinātāji, kas ir bagāti ar būtiskiem taukiem, var palīdzēt samazināt agresīvu un hiperaktīvu uzvedību un palielināt uzmanību bērniem līdz 12 gadu vecumam.
Omega-6 un omega-3: cik daudz bērnu ir nepieciešams?
Pamatojoties uz ieteikto uzturvērtības līmeni Indonēzijas cilvēkiem, ieteikumi par omega-3 taukskābju un omega-6 taukskābju uzņemšanu ir šādi:
0 - 1 gads
- 440 mg vai 4,4 g omega-6 katru dienu
- 500 mg vai 0,5 g omega-3 katru dienu
1-3 gadi
- 7000 mg vai 7 gramus omega-6 katru dienu
- 700 mg vai 0,7 gramus omega-6 katru dienu
4 - 9 gadi
- 1000 mg vai 10 gramus omega-6 katru dienu
- 900 mg vai 0,9 g omega-3 katru dienu
Virs 9 gadiem
- 1600 mg vai 1,6 gramus omega 6 katru dienu
Parasti omega-6 būs pieejams lielos daudzumos jūsu uzturā, tāpēc jums ir jākoncentrējas tikai uz to, lai pārliecinātos, ka bērns saņem pietiekamu omega-3 devu. (Daudzi omega-6 satur pusfabrikātus, kas satur eļļas, piemēram, sojas eļļu)
Jūsu bērnam katru dienu nav nepieciešams iegūt pietiekami daudz būtisku taukskābju. Tā vietā, pēc dažām dienām vai nedēļai, varat samaksāt iemaksas, lai apmierinātu būtisko tauku vajadzības atbilstoši AKG ieteikumiem.
Labs avots būtisko taukskābju iegūšanai
Daži eksperti iesaka palielināt uzturā uzņemto ēterisko eļļu daudzumu. Tālāk minēti daži no svarīgākajiem būtisko taukskābju avotiem, proti:
- Zivis un jūras veltes (lasis, sardīnes, makreles, tunzivis, sams, garneles, krabji, vēžveidīgie utt.)
- Dažas eļļas (rapšu eļļa, valriekstu eļļa, sojas eļļa un citi sojas produkti un linu sēklu eļļa).
- Dārzeņi un augļi (avokado, spināti un kāposti)
- Chia sēklas
- Olas
- Piens un atvasinājumi (siers, jogurts un sviests)
Jūs varat saņemt arī ēterisko eļļu daudzumu noOmega-3 bagātināti pārtikas produkti, piemēram, zemesriekstu sviests, piens, jogurts, apelsīnu sula, margarīns utt. Diemžēl omega-3 saturs katrā produktā ir atšķirīgs. Tāpēc neaizmirstiet vienmēr pārbaudīt uz iepakojuma uzdrukāto uzturvērtības marķējumu.
Lielākā daļa cilvēku izvēlas lietot omega-6, salīdzinot ar omega-3. Daži eksperti apgalvo, ka nelīdzsvarotība starp omega-6 un omega-3 var bojāt imūnsistēmu, izraisīt iekaisumu organismā un izraisīt tādas slimības kā sirds slimības un 2. tipa cukura diabētu.
