Saturs:
- Medicīnas video: Kas jāiekļauj ēdienkartē, lai sirds būtu vesela
- Mellenes
- Lasis
- Sojas olbaltumvielas
- Auzu pārslas
- Spināti
Medicīnas video: Kas jāiekļauj ēdienkartē, lai sirds būtu vesela
Nekas nav svarīgāks par sirds veselības saglabāšanu. Regulāri treniņi, izvairīšanās no smēķēšanas un stresa kontrole ir tikai dažas lietas, ko iesaka veselības speciālisti, kā arī ēšanas barojošu un veselīgu pārtiku sirdij.
Kur sākt? Ievietojiet šos piecus pārtikas produktus ikdienas ēdienkartē, lai iegūtu labākus ēdienus un labāku veselību.
Mellenes
Mellenes ir to spēcīgāko pārtikas produktu saraksta augšgalā, kas var cīnīties pret slimībām. Tas ir tāpēc, ka tie satur antocianīnus, antioksidantus, kas padara šo augļu tumši zilu. Šis gardais auglis ir pilns ar šķiedrvielām, C vitamīnu, un ir pieejams visu gadu.
Uzlabojiet sirds veselību, regulāri ēdot mellenes. Kā:
- Apcepiet svaigas vai saldētas mellenes uz jūsu auzu graudu, lai pievienotu aromātu, šķiedru un antioksidantus.
- Brokastīs pievienojiet žāvētas, svaigas vai saldētas mellenes, vafeles vai smalkmaizītes.
- Veikt uzkodas. To var sajaukt arī ar citiem augļiem vai augļu salātiem vai iecienītākajiem saldajiem pārtikas produktiem.
Lasis
Šīs aukstā ūdens zivis ir labākais olbaltumvielu avots un ir arī pilns ar omega-3 taukskābēm, kas ir veselīgas sirdij. Jums ir ieteicams divas reizes dienā ēst lasi un citus omega-3 bagātus ēdienus, lai gūtu labumu ne tikai sirds veselībai. Laši ir daudziem cilvēkiem patika, jo to ir viegli pagatavot un labi nobaudīt.
- Lasis ir viegli pagatavojams gan uz grila, gan krāsnī, gan mikroviļņu krāsnī, vai uz plīts. Ja tas nenotiek, pārējo var sajaukt ar makaroniem, salātiem vai sajaukt sviestmaizi vai cepumu.
- Aka kūpināts lasis kūpināts lasis ir divu veidu. Izejvielas parasti tiek izmantotas uzkodas, savukārt sausie ir nobrieduši. Jūs varat baudīt visu, kas jums patīk, neatkarīgi no tā, vai tie ir vārīti vai nē.
- Laši nogatavojas minūtēs, un tās mīksta tekstūra ātri absorbē izmantoto garšvielu garšu. Piemēram, ielieciet laša šķēles kukurūzas zupā vai salieciet lasi ar garšvielām un sīpoliem alumīnija folijā un cepiet 12 minūtes, lai pagatavotu gardu maltīti.
Sojas olbaltumvielas
Šis lēts, bet augstas kvalitātes proteīns satur šķiedras, vitamīnus un minerālvielas. Visas šīs sastāvdaļas ir sirds veselīgas. Diēta, kas bagāta ar sojas olbaltumvielām, var arī samazināt triglicerīdus un palīdzēt novērst sirds slimības, vienlaikus padarot jūsu sirdi stipru un veselīgu.
Tiem no jums, kuriem ir augsts holesterīna līmenis, no sojas pupām iegūtas pārtikas priekšrocības var iegūt no nepiesātināto tauku, šķiedru, vitamīnu un minerālvielu satura.
- Ikdienas uzkodām vienmēr nēsājiet sojas pupas.
- Edamame ir arī uzkodas, ko bērni mīl. Mēģiniet vārīt Edamame un pasniedziet siltu, kamēr vēl atrodaties uz ādas.
- Tofu, kas ir izgatavots no sojas sēklām, var absorbēt garšaugus garšaugiem un citiem pārtikas produktiem. Mēģiniet sautēt tofu ar zaļiem un sarkaniem pipariem, ķiplokiem un šķipsniņu ar karija pulveri. Vai zupai pievienojiet tofu, lai iegūtu liesas olbaltumvielas.
Receptes ideja: sojas piens, banānu un ledus kubu maisītāji, lai pagatavotu gardus kokteiļus.
Auzu pārslas
Auzu milti ir veseli kvieši, kas ir bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un šķiedrām, kas pazemina holesterīna līmeni. Auzu graudaugu ražotāji drīkst veicināt savu produktu labvēlīgo ietekmi uz veselību, jo veselības eksperti piekrīt, ka auzas var samazināt sirds slimību risku.
Pētījumi arī parāda, ka auzas samazina holesterīna līmeni, saglabā to normālu un var samazināt dažu vēža risku.
- Viens silts auzu pārslu skaits var būt ilgstošs stundām. Pievienojiet ar augļiem (piemēram, mellenēm vai zemenēm) vairāk šķiedrvielu, vitamīnu un minerālvielu.
- Pievienojiet auzas, ja jums patīk kūkas. Aizvietojiet trešdaļu miltu ar auzām, veicot pankūkas, smalkmaizītes, maizi, cepumus vai kūkas, lai pievienotu šķiedru.
- Izmantojiet auzas, lai aizstātu maizes miltus, pagatavojot ceptu pārtiku, tostarp ceptu vistu.
Spināti
Popeye nav nepareizi. Spināti ir patiešām super dārzeņi, kas ir tādi kā phytochemicals, vitamīni un minerālvielas (īpaši folāts un dzelzs), kas var cīnīties pret slimībām, aizsargāt pret sirds slimībām un ārstēt acis.
- Vienmēr glabājiet spinātus ledusskapī, lai pievienotu katru reizi, kad gatavojat makaronus, zupas, maisījumus un citus ēdienus.
- Sajauc spinātus ar citiem dārzeņu salātiem, pēc tam pievienojiet mizotus apelsīnus vai zemeņu gabaliņus, pupiņas un rīvētu sieru garšīgiem un pildošiem salātiem.
