Saturs:
- Medicīnas video: :Heartbreaker: MEP Part
- Vai cilvēki ar cukura diabētu var ēst saldējumu?
- Kas ir veselīgs saldējums cilvēkiem ar diabētu?
- Zems cukura un ogļhidrātu līmenis
- Tauku un olbaltumvielu līmenis
- Nepakļaujiet iepakojuma etiķeti
- Padomi, kā ēst saldējumu, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs
- 1. Ne pārāk bieži
- 2. Izmantojiet nelielu bļodu
- 3. Pievienojiet pupiņu pildījumu
- 4. Nelietojiet ātri
- 5. Sports
Medicīnas video: :Heartbreaker: MEP Part
Šajā laikā diabēts (cukura diabēts vai 2. tipa diabēts) vienmēr ir saistīts ar aizliegumu ēst saldus ēdienus un dzērienus. Tomēr vai jūs zinājāt, ka jūs joprojām varat patērēt saldos ēdienus, piemēram, saldējumu? Diabēta cilvēkiem nav obligāti aizliegts ēst saldējumu vispār, kā nāk. Galvenais ir gudri izvēlēties veselīgu saldējumu, kas nekavē cukura līmeni asinīs.
Vai cilvēki ar cukura diabētu var ēst saldējumu?
Mīts, kas jau sen ir cirkulējis diabēta slimnieku kopienā, ir tas, ka saldējums satur ļoti augstu cukuru. Tāpēc cilvēkiem ar cukura diabētu nevajadzētu vispār lietot saldējumu. Par laimi, tas ir tikai mīts.
Lai gan saldējums patiešām ir augsts cukurs, tas nenozīmē, ka jums ir aizliegts ēst saldējumu. Pēc ekspertu domām, diabēta slimnieki joprojām var lietot saldos ēdienus un dzērienus, tostarp saldējumu. Galvenais ir ēst tikai pietiekami, jums nevajadzētu pārspīlēt to.
Ēdināšanas saldējums joprojām ir atļauts arī tad, ja uzturat veselīgu dzīvesveidu. Piemēram, rūpīgi īstenojot veselīgu uzturu un regulāri pārbaudot cukura līmeni asinīs.
Kas ir veselīgs saldējums cilvēkiem ar diabētu?
Ir īpaša stratēģija, ko varat pārbaudīt, izvēloties veselīgu saldējumu. Saldējuma iepirkšana kafejnīcā vai saldējuma veikalā ir diezgan riskanta, jo jūs nevarat uzminēt uztura līmeni. Tātad, labākā izvēle, ja vēlaties ēst saldējumu, ir to iegādāties lielveikalā vai padarīt to mājās. Pārējie, ņemiet vērā šādas vadlīnijas.
Zems cukura un ogļhidrātu līmenis
Pārliecinieties, ka jūsu saldējums ir maz cukura. Iepakojuma etiķetēs parasti cukura līmenis jāpārbauda, pamatojoties uz kopējo ogļhidrātu un kopējo kaloriju daudzumu. Jo lielāks ir ogļhidrāts un kalorijas, jo lielāks ir cukura saturs.
Tātad, lai saglabātu drošumu, izvairieties no saldējuma vienā porcijā (pusi tasītes), kas satur vairāk nekā 20 gramus ogļhidrātu un 150 kcal (kilogramu kaloriju).
Tauku un olbaltumvielu līmenis
Papildus ogļhidrātiem pārbaudiet arī tauku un olbaltumvielu līmeni. Abu šo vielu saturs būtiski ietekmē to, cik ātri cukurs uzsūcas organismā. Jo augstāks tauku un olbaltumvielu daudzums, jo ilgāk cukurs tiks absorbēts. Tas ir tāpēc, ka ķermenis vispirms koncentrēsies uz tauku un proteīnu sagremošanu.
Tomēr izvēlieties tauku saturu, kas nepārsniedz 5 gramus. Tā kā augsts tauku saldējums var palielināt liekā svara risku. Tas var padarīt jūsu cukura līmeni asinīs vairāk neaizsargātu pret planējošiem.
Nepakļaujiet iepakojuma etiķeti
Uzmanieties no reklāmām, kas sola "zemu cukura", "zemu kaloriju" produktu un "drošu diabēta cilvēkiem". Ne vienmēr cukura, ogļhidrātu un tauku saturs ir drošs cilvēkiem ar diabētu. Jums vēl ir jāpārbauda uz iepakojuma norādītā uzturvērtības informācija.
Padomi, kā ēst saldējumu, lai kontrolētu cukura līmeni asinīs
Jūs joprojām varat baudīt veselīgu saldējumu, nebaidoties no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs. Apskatiet padomus no iekšējās medicīnas eksperta no Kalifornijas San Diego medicīnas skolas, Dr. Steve Edelman seko.
1. Ne pārāk bieži
Lai gan jūs varat baudīt saldējumu, jums nevajadzētu pārspīlēt un izvairīties no ēšanas katru dienu. Ir labāk ēst saldējumu īpašos laikos. Tas ir tā, lai jūs koncentrētos uz veselīgu uzturu, kas ir droša cilvēkiem ar diabētu.
2. Izmantojiet nelielu bļodu
Lai jūs nebūtu sajaukts, ēst ar mazu bļodu vai tasi. Neēdiet saldējumu tieši no konteinera. Pēc tam, kad ēdiens ir aplejis bļodā, nekavējoties ielieciet saldējuma trauku atpakaļ ledusskapī.
3. Pievienojiet pupiņu pildījumu
Līdztekus baudām pievienojot saldējumu ar zemesriekstu pildījumu, var palielināties proteīnu līmenis. Tas ir noderīgi, lai cukurs nebūtu absorbēts organismā. Tomēr neaizmirstiet nepievienot pārpildījumus pārmērīgi.
4. Nelietojiet ātri
Galvenais, lai ēst saldējumu, ir baudīt to lēni. Turklāt tāpēc, ka jūs reti ēdat saldējumu, ēdot steigā, cukura līmenis palielināsies ātrāk. Triks ir ēst ar nelielu karoti.
Bez tam, neēdiet saldējumu spēlējot viedtālrunis vai skatoties televīziju. Jūs nesaprotat, ka esat pilns un turpināsiet ēst.
5. Sports
Pēc veselīga saldējuma baudīšanas, sekojiet līdzi treniņam. Vingrojums var palīdzēt sadedzināt cukuru, ko patērējat enerģijā. Tādā veidā organisms nesaglabās cukuru kā tauku rezervi, kas var radīt lieku svaru.
