Saturs:
- Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
- Novērst vēzi, ēdot brokoļus
- Kā brokoļi var novērst vēzi?
- Cik daudz brokoļu vajadzētu ēst, lai novērstu vēzi?
Medicīnas video: Esoteric Agenda - Best Quality with Subtitles in 13 Languages
Vēzis joprojām ir slimība, ko daudzi cilvēki baidās, jo tas var izraisīt nāvi. Ikvienam ir risks saslimt ar vēzi vēlāk dzīvē, bet ar atšķirīgu riska līmeni.
Vēža riska pakāpi, protams, ietekmē jūsu dzīvesveids un uzturs. Lai samazinātu vēža risku, jūs varat pievienot barībai brokoļus. Jo brokoļi ir viens no pārtikas produktiem, kas ir pierādīts, lai novērstu vēzi.
Kādas vielas ir brokoļos, lai šie dārzeņi varētu novērst vēža audzēšanu? Cik daudz brokoļu ir jāēd, lai vēzi neuzbruktu?
Novērst vēzi, ēdot brokoļus
Brokoliem katru dienu ir jābūt diētai, jo brokoļu ieguvumi var novērst vēzi, ne tikai vienkārši figūras. Jā, patiesībā tas ir pierādīts vairākos zinātniskos pētījumos. Viens no tiem ir pētījums, ko veic Oregonas Valsts universitātes pētnieki.
Pētījums, kas publicēts žurnālā Nutritional Biochemistry, veiksmīgi pierādīja, vai brokoļu viela ir efektīva, lai novērstu vēža šūnu strauju pieaugumu. Jā, brokoļi tiek uzskatīti arī par tādiem, kas palīdz ārstēt vēža slimniekus, jo tas kavē vēža šūnu augšanu un attīstību. šajā pētījumā brokoļi veiksmīgi kavēja prostatas vēža attīstību.
Kā brokoļi var novērst vēzi?
Pētījumā pētnieki atklāja sulforaphne brokoļos, kas var novērst vēzi un kavēt vēža augšanu. Sulforaphne ir iekļauts ķīmiskajā vielā, kas iegūta no augiem, kas, domājams, aktivizē organismu, lai mainītu gēnus. Izmaiņas notiekošajos gēnos padara ķermeni vairāk neaizsargātu pret vēža augšanu, lai vēža šūnas nevarētu attīstīties.
Cik daudz brokoļu vajadzētu ēst, lai novērstu vēzi?
Patiesībā brokoļu daļa ir tāda pati kā ikdienas dārzeņu daļa. Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas un Veselības ministrijas sniegto informāciju, minimālā augu pārtikas daļa, kas jālieto dienā, ir aptuveni 250 grami, kas atbilst divarpus glāzēm. Jūs varat sadalīt to trīs ēdienreizēs, lai vienā reizē jūs ēdat vienu glāzi brokoļu.
Viens glāze brokoļu, ko ēdat, satur 25 kalorijas, 5 gramus ogļhidrātu un 1 gramu olbaltumvielu. Tātad, tas nav svarīgi, vai vēlaties vienā dienā vairāk ēst brokoļus, jo tajā esošās kalorijas ir diezgan mazas.
Bet esiet uzmanīgi ar ēdiena gatavošanas tehniku, ko izmantojat brokoļiem. Nepareizas gatavošanas metodes faktiski padarīs brokoļu barības vielas, tostarp sulforafēnu, pazūd. Jo augstāka ir gatavošanas temperatūra, jo vairāk barības vielu tiks zaudētas. Tāpēc brokoļus pagatavojiet, vārot vai sautējot uz īsu laiku.
