Saturs:
- Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Kādi ir pārtikas produkti, kas ir piemēroti spēcīgiem kauliem?
- 1. Dārzeņi
- 2. Mandeļu sviests
- 3. Jogurts
- 4. Olas
- 5. Apelsīnu sula
- 6. Veģetārie proteīni
- 7. Cukurniedru sīrups
- 8. Saldie kartupeļi
- 9. att
Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Lai izveidotu spēcīgus kaulus, ir jāizpilda divas svarīgas barības vielas: kalcijs un D vitamīns. Lai gan kalcijs pienā atbalsta kaulu blīvumu un izturību, D vitamīns palielina kalcija uzsūkšanos un kaulu augšanu. Papildus pienam šeit ir saraksts ar pārtiku, kas ir laba kauliem.
Kādi ir pārtikas produkti, kas ir piemēroti spēcīgiem kauliem?
1. Dārzeņi
Kalcijs ir atrodams arī daudzos dārzeņos. Labākie bez piena kalcija avoti ir tumši lapu dārzeņi, piemēram, kāposti, arugula, ūdensteces un dārzeņi. Vienā tasē vārīti redīsu dārzeņi satur apmēram 200 miligramus kalcija, kas var segt 20% no ikdienas vajadzībām.
2. Mandeļu sviests
Salīdzinot ar visiem riekstiem, mandelēm ir vislielākais kalcija daudzums porcijā. Jūs varat arī iegūt tādas pašas priekšrocības kā kalcijs sviesta veidā. Turklāt mandeļu sviests nesatur holesterīnu un ir zemāks tauku saturs nekā parastajiem zemesriekstu sviestiem. Bez tam, mandeles satur kāliju (240 miligramus 2 ēdamkarotes) un citas olbaltumvielas un barības vielas, kam ir atbalstoša loma kaulu stiprības veidošanā.
3. Jogurts
Jogurts satur vairāk kalcija nekā tīrs piens, jo tam ir sarežģītāks ražošanas process. 8 unces bļoda ar zemu tauku saturu var nodrošināt līdz 42% ikdienas kalcija vajadzības.
4. Olas
Olas satur lielu D vitamīna daudzumu. Tomēr D vitamīns atrodams tikai olu dzeltenumos, tāpēc, ja vēlaties ēst ometu no olu baltuma, jums vajadzētu saņemt D vitamīnu no citiem avotiem
5. Apelsīnu sula
Stikls svaigas apelsīnu sulas dabiski nesatur kalciju vai D vitamīnu, bet šo sulu bieži bagātina ražošanas procesā, lai saturētu abas šīs uzturvielas. Pētījumi liecina, ka askorbīnskābe apelsīnu sulā var veicināt kalcija absorbciju.
6. Veģetārie proteīni
Augu proteīna piemērs ir tofu, kas ir Indonēzijas virtuves pamats. Pusi tasi tofu satur vairāk nekā 400 mg kalcija.Turklāt pētījumi rāda, ka sojas pupu izoflavonu saturs ir noderīgs kaulu slimību novēršanai sievietēm pēc menopauzes.
7. Cukurniedru sīrups
Atšķirībā no rafinēta baltā cukura cukurniedru sīrups ir kalcija avots. Tikai no 1 ēdamkarote cukurniedru sīrupu, lai aizstātu cukuru, Jūs varat saņemt 41 mg kalcija. Mēģiniet izmantot cukurniedru sīrupu, nevis medu, kas atrodas virs jūsu jogurta, vai sajauciet to smoothie.
8. Saldie kartupeļi
Bez kalcija un D vitamīna, magnija un kālija arī atbalsta kaulu veselību. Ja Jums trūkst magnija, var rasties problēmas ar D vitamīna līdzsvaru organismā, kas var ietekmēt kaulu stiprumu. Kālija neitralizē skābes organismā, kas sūkā kalciju no kauliem. Viens garšīgs veids, kā iegūt šīs divas barības vielas, ir ēst saldos kartupeļus, kas tiek cepti bez sāls, kas satur 31 miligramu magnija un 542 mg kālija.
9. att
Vīģes ir laba pārtika spēcīgiem kauliem. Piecās svaigās vīģes satur aptuveni 90 miligramus kalcija un citu kaulu uzturvielu, piemēram, kāliju un magnija. Arī sausā versija tikpat labi kā svaigi augļi: puse tasi žāvētu vīģu satur 120 mg kalcija.
Pētījumi liecina, ka vīģu ēšana katru dienu kopā ar kalcija un D vitamīna piedevām var palīdzēt palielināt kaulu blīvumu, palēninot kaulu zudumu.
Labdien, Veselības grupa nesniedz medicīnisku palīdzību, diagnostiku vai ārstēšanu.
