Saturs:
- Kas ir ketoze?
- Kādas ir ketogēnās diētas priekšrocības?
- 1. Zaudēt svaru
- 2. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
- 3. Padariet smadzenes vairāk koncentrētas
- 4. Kontrolējiet epilepsiju
- Ketozes risks, ja tas nav izdarīts uzmanīgi
Ketogēnais uzturs, kas organismā izmanto ketozes stāvokli, nesen tika plaši apspriests kā viens no veidiem, kā zaudēt svaru. Vai esat to dzirdējuši? Vai arī jūs vēlaties to izmēģināt? Pirms turpināt savu nodomu, vispirms jāzina, kas ir ketoze, kad esat ketogēnā diētā. Vai tas tiešām ir labvēlīgs organismam bez „blakusparādībām”?
Kas ir ketoze?
Ikviena ķermenis var būt ketozes stāvoklī. Jūsu ķermenim jābūt pieredzējušam, bet jūs to neapzinājām.
Ketoze ir normāls vielmaiņas process, kas notiek ikviena cilvēka ķermenī. Šī situācija rodas, ja organismā nav pietiekami daudz ogļhidrātu no pārtikas, lai aktivizētu šūnas. Tātad, lai pārvarētu šo trūkumu, organisms izmanto taukus, lai nodrošinātu enerģiju.
Ketozes stāvoklis parasti rodas tad, kad jūs ātri vai kad esat ierobežojis ogļhidrātu uzņemšanu (piemēram, veicot zemu ogļhidrātu diētu). Jūs varat izmantot arī ketogēnu uzturu - diētu, kas pēdējā laikā ir bijusi tendence -, lai sasniegtu ketozes stāvokli organismā.
Kādas ir ketogēnās diētas priekšrocības?
Dažas no ketogēnās diētas priekšrocībām ir:
1. Zaudēt svaru
Tā kā organisms galu galā sadedzina taukus enerģijā, tagad ketoze tiek plaši izmantota kā veids, kā zaudēt svaru. Lietojot ketogēnu diētu, lai sasniegtu ketozi, ieteicams patērēt mazāk ogļhidrātu un palielināt veselīgu tauku uzņemšanu. Tādā veidā organisms izmantos vairāk tauku, lai kļūtu par enerģijas avotu.
To atbalsta arī 2008. gadā veiktā pētniecība Amerikas žurnālā „Klīniskā uzturs”. Pētījumi rāda, ka ketogēnais uzturs var samazināt badu un samazināt kopējo uztura uzņemšanu, tāpēc tas var palīdzēt jums zaudēt svaru.
2. Kontrolējiet cukura līmeni asinīs
Ne tikai zaudēt svaru, izrādās, ka ketoze var sniegt citas priekšrocības, piemēram, kontrolēt cukura līmeni asinīs. Tas var būt ļoti noderīgi tiem, kas cieš no diabēta.
Piemērojot ketogēnu uzturu, ķermenis saņem tikai nelielu ogļhidrātu daudzumu. Tātad, tas var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs. Kad ogļhidrātu uzņemšana ir zema, ķermenis var labāk izmantot ogļhidrātus kā enerģiju. Tātad cukura līmenis asinīs nebūs pārmērīgs.
3. Padariet smadzenes vairāk koncentrētas
Ketoze ražo ketona savienojumus, kas var būt enerģijas avots, kas smadzenēm ir izturīgāks nekā glikoze. Tas padara smadzenes vairāk koncentrētas un koncentrētas.
Kad glikoze ir enerģijas avots smadzenēm, tā ilgs tikai vienu vai divas dienas. Tas padara smadzeņu darbu samazināšanos, kad glikozes rezerves samazināsies. Savukārt, ja ketoni kļūst par enerģijas avotu smadzenēm, tas ilgs vairākas nedēļas. Tātad optimāls smadzeņu darbs ilgs ilgāk.
4. Kontrolējiet epilepsiju
Patiesībā pirms ketogēnās diētas vai ketozes stāvokļa, lai zaudētu svaru, šo diētu lieto, lai vispirms ārstētu epilepsiju. Eksperti uzskata, ka ketona savienojumi, kas rodas, kad organisms ir ketozes stāvoklī, var būt smadzeņu enerģijas avots, kas ir labāks par glikozi. Ketoni var arī aizsargāt smadzeņu šūnas no bojājumiem.
Tas ir pierādīts ar dažādiem pētījumiem. Daudzi pētījumi ir parādījuši, ka ketogēnais uzturs var samazināt epilepsijas slimnieku krampjus.
Daži pētījumi arī liecina, ka ketogēnais uzturs var palīdzēt samazināt sirds slimību, metaboliskā sindroma, Alcheimera slimības un Parkinsona slimības risku.
Ketozes risks, ja tas nav izdarīts uzmanīgi
Ketozes stāvoklis organismā rada ketona savienojumus. Ketons faktiski ir pieņemams organismam un nav bīstams, ja tas nepārsniedz limitu. Tomēr pārmērīga ketonu ražošana var padarīt ķermeni skābu. Šo stāvokli sauc par ketoacidozi un var apdraudēt veselību.
Ketoacidozi var izraisīt bads vai tad, kad organisms nespēj ražot pietiekami daudz insulīna (diabēta slimniekiem). Šis stāvoklis var izraisīt tādus simptomus kā slāpes, sausa mute, bieža urinēšana, sausa āda, nogurums, sāpes vēderā, vemšana, apgrūtināta elpošana un apjukums. Faktiski smaga ketoacidoze var izraisīt komu līdz nāvei.
