Saturs:
- Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- Diēta, lai novērstu resnās zarnas vēzi
- 1. Samaziniet ieradumu ēst sarkano gaļu
- 2. Pievērsiet uzmanību, kā gatavot gaļu
- 3. Izvēlieties zemu tauku daudzumu
- 4. Palielināt dārzeņu un augļu patēriņu
Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Vēzis ir viens no lielākajiem nāves cēloņiem pasaulē. Daudzi vēža veidi var uzbrukt jūsu ķermenim, no kuriem viens ir resnās zarnas vēzis. Diēta ir viens no vēža riska faktoriem, kas uzbrūk šai resnajai zarnai. Tātad, viens veids, kā jūs varat darīt, lai novērstu resnās zarnas vēzi, ir pieņemt labu diētu.
Diēta, lai novērstu resnās zarnas vēzi
Pārtika, kas nonāk ķermenī, ir viena no lietām, kas var ietekmēt resnās zarnas vēža attīstības risku. Tātad, sliktu ēšanas paradumu piemērošana var palielināt resnās zarnas vēža risku.
1. Samaziniet ieradumu ēst sarkano gaļu
Tiem no jums, kam patīk ēst sarkanu gaļu, jums, iespējams, būs jāsamazina gaļas daudzums, ko jūs patērējat. Kāpēc? Tā kā ir pierādīts, ka sarkanās gaļas patēriņš lielos daudzumos palielina resnās zarnas vēža attīstības risku.
Pētījumi liecina, ka 3 unces sarkanās gaļas patēriņš vīriešiem dienā un pat 2 unces dienā sievietēm var palielināt resnās zarnas vēža risku par 30-40%. Faktiski apstrādātās gaļas patēriņš ir ciešāk saistīts ar paaugstinātu resnās zarnas vēža risku.
2. Pievērsiet uzmanību, kā gatavot gaļu
Kā pagatavot gaļu, var būt iemesls, kāpēc sarkanā gaļa ir saistīta ar resnās zarnas vēzi. Gaļas gatavošana (piemēram, cepšana, cepšana vai dedzināšana) augstā temperatūrā - pat ar ogļu gaļu - var izraisīt mijiedarbību starp muskuļu kreatinīnu un aminoskābēm. Rezultātā izveidojas vairāki kancerogēni savienojumi (vēža izraisītāji).
3. Izvēlieties zemu tauku daudzumu
Sarkanās gaļas vai pārstrādātas gaļas tauki var arī veicināt resnās zarnas vēža attīstību. Augsta tauku uzņemšana var izraisīt lielu daudzumu žultsskābju nonākšanu gremošanas traktā, lai palīdzētu nojaukt taukus. Pēc tam zarnas skābe tiek pārvērsta sekundārajā žultsskābē, nonākot tievajās zarnās. Un tas var palielināt audzēja augšanu tievajās zarnās.
Šā iemesla dēļ ieteicams samazināt sarkanās gaļas un pārstrādātās gaļas patēriņu. Jūs varat mainīt savu proteīna avotu, ēdot vistas, zivis, tofu, tempeh vai riekstus.
4. Palielināt dārzeņu un augļu patēriņu
Dārzeņi un augļi satur augstu šķiedrvielu saturu, kas ir labs gremošanas veselībai un palīdz novērst resnās zarnas vēzi. Teorija izskaidro, ka pārtikas produkti ar augstu šķiedrvielu saturu var samazināt resnās zarnas vēža risku, samazinot laiku, kad pārtika ir resnajā zarnā, izšķīdina resnās zarnas sastāvdaļas un stimulē anaerobo baktēriju fermentāciju, lai palielinātu īsās ķēdes taukskābju veidošanos.
Antioksidanti, kas ir plaši iekļauti dārzeņos un augļos, var palīdzēt novērst vēzi. Antioksidanti darbojas, aizsargājot šūnas no brīvo radikāļu izraisītiem bojājumiem.
Pierādīts, ka dārzeņu un augļu uzturvielas, piemēram, folskābe un B vitamīni, aizsargā jūs no vēža. Folijskābe un B vitamīni, kas galvenokārt ir iekļauti zaļajos dārzeņos, ir saistīti ar samazinātu resnās zarnas vēža risku, ja to lieto lielos daudzumos (no dabiskiem avotiem, kas nav no piedevām).
Dārzeņi un augļi satur arī pretvēža savienojumus, piemēram, polifenolus, karotinoīdus, terpēnus, tioetrus un glikozinolātus. Pētījums rāda, ka zaļās tējas dzeršana (satur polifenolus) regulāri var samazināt resnās zarnas vēža risku par 40%.
SPapildus zaļās tējas dzērieniem, garšvielas, piemēram, kurkuma, zaļie dārzeņi, ķiploki, sīpoli un citrusaugļi, piemēram, apelsīni, var būt noderīgi arī resnās zarnas vēža profilaksei.
