Saturs:
- Medicīnas video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
- Bez smēķēšanas ogļhidrāti ir viens no plaušu vēža riska faktoriem
- Ne visi ogļhidrāti izraisa plaušu vēža risku
- Vai tas nozīmē, ka mēs nevaram ēst ogļhidrātus?
Medicīnas video: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008)
Lai gan galvenais plaušu vēža cēlonis ir smēķēšana, bet tagad ir paziņojums, ka no pārtikas var izraisīt plaušu vēzi, īpaši pasīvajā smēķēšanas grupā. Vai tas ir labi? Patiesībā vienā dienā mēs varam patērēt vismaz 3 reizes lielākus pārtikas produktus, kas ir ogļhidrātu avots. Vai mums draud plaušu vēzis?
Bez smēķēšanas ogļhidrāti ir viens no plaušu vēža riska faktoriem
Smēķēšana ir galvenais plaušu vēža cēlonis, jo šo ieradumu izraisa pat 85% vairāk nekā kopējais vēža sastopamības biežums. Pašlaik radušies jauni pētījumi, kuros teikts, ka liels ogļhidrātu patēriņš var būt viens no plaušu vēža riska faktoriem to cilvēku grupā, kuri nesmēķē, vai pasīvā smēķēšana.
Pētījumā, kas publicēts vēža epidemioloģijas žurnālā, Biomarkers un Prevention, ir secināts, ka ogļhidrātu glikēmiskā indeksa līmenis ietekmē plaušu vēža sastopamību. Pētījumā iesaistīti 1 905 cilvēki Teksasā, kuri tikko bija diagnosticēti ar plaušu vēzi, un 2413 veseliem cilvēkiem. Pēc tam pētījuma eksperti novērtēja katra indivīda uztura stāvokli un aplūkoja viņa ikdienas uzturu. Diēta tiek uztverta attiecībā uz to, ko ēd, kā pagatavot, un cik daudz ogļhidrātu tiek ēst vienā dienā, un aprēķina katras ēstās pārtikas glikēmiskā indeksa līmeni.
Pēc tam pētnieks sadalīja visus respondentus 5 grupās, pamatojoties uz glikēmijas indeksa līmeni. Pirmā grupa ir grupa ar zemāko pārtikas patēriņa līmeni, glikēmiskais indekss, bet piektā grupa ir visbiežāk sastopamā grupa un patērē lielāko pārtikas produktu, kas satur augstu glikēmisko indeksu. Pētījuma beigās tika konstatēts, ka 5. grupai bija 49% lielāks risks saslimt ar plaušu vēzi, salīdzinot ar pārējām četrām grupām.
Ne visi ogļhidrāti izraisa plaušu vēža risku
Glikēmijas indekss ir pasākums, kas nosaka, cik ātri pārtika tiek pārvērsta cukurā organismā. Jo augstāks ir glikēmijas indeksa līmenis pārtikā, jo vieglāk pārtika tiek pārvērsta cukura asinīs, ko pēc tam izmanto kā enerģiju organismā. Piemēram, cukuram ir glikēmiskais indekss 100, kas nozīmē, ka, ja mēs patērēsim cukuru, tas viegli tiks pārveidots par cukura līmeni asinīs un organismā. Šajā gadījumā hormonam insulīnam ir svarīga loma.
Līdz šim nebija skaidrs, kāda ir saistība starp ogļhidrātu ēšanas lielumu, kas var izraisīt plaušu vēzi. Bet pieņēmums, kas pašlaik pastāv, bieži ir ogļhidrātu pārtikas avotu patēriņš kas satur augstu glikēmijas indeksu insulīns turpinās strādāt bez apstāšanās. Ķermenis nepārtraukti ražo insulīnu, bet cukura līmenis asinīs arī nemazinās ēdiena dēļ. Tā rezultātā insulīns ir rezistents un nedarbojas pareizi. Insulīna rezistence var izraisīt dažādas slimības, piemēram, 2. tipa cukura diabētu, koronāro sirds slimību un vēzi.
Iepriekš aprakstītajā pētījumā tika konstatēts, ka grupai, kas patērēja pārtikas produktus, kas satur glikēmisko indeksu, bija 92% lielāka iespēja veidot plakanšūnu karcinomu plaušās. Šāda veida plaušu vēzi izraisa vēža šūnu augšana, kas aug plaušu bronhu epitēlija audos un ir biežāk sastopama vīriešiem. No kopējiem plaušu vēža gadījumiem 25-30% gadījumu izraisa plakanšūnu karcinoma.
Vai tas nozīmē, ka mēs nevaram ēst ogļhidrātus?
Ogļhidrāti ir galvenais ķermeņa enerģijas avots, tāpēc mēs nevaram un nav ieteicams pārtraukt ogļhidrātu lietošanu. Turklāt risks, ka cilvēki patērē augstu ogļhidrātu daudzumu plaušu vēzī, nav tik liels kā risks cilvēkiem, kuriem ir smēķēšanas ieradums. Tāpēc vissvarīgākais ir patērēt pārtiku atbilstoši vajadzībām, nevis pārmērīgām porcijām, lai mazinātu dažādu komplikāciju, piemēram, plaušu vēža, risku. Vingrinājums ir ļoti svarīgs, lai saglabātu fitnesa līmeni un palīdzētu regulēt cukura līmeni asinīs.
LASĪT ARĪ
- Es nesmēķēju, kā jūs varat iegūt plaušu vēzi?
- Kas jums jāmeklē, ja vēlaties grūtniecību pēc vēža
- 6 no nāvējošākajiem vēža veidiem Indonēzijā
