Saturs:
- Medicīnas video: Kombucha Tējas Sēne
- Divi vēža profilakses produkti
- Pētījumi par shitake
- Tad ir taisnība, ka tomāti satur Vai likopēns var novērst vēzi?
- Problēmas vai komplikācijas, kas var rasties likopēna dēļ
Medicīnas video: Kombucha Tējas Sēne
Šitake sēnes ir Āzijas izcelsmes sēnes, kas aug mežā. Šī sēne ieņem otro vietu kā sēne, ko pasaulē bieži audzē noteiktiem mērķiem. Viens no iemesliem, kāpēc sēņu sēnes tiek audzētas, ir tāpēc, ka tās var būt pārtika ar vēzi. Papildus šitake sēnēm ir arī tomāti, kas ir paredzēti, lai novērstu vēzi. Vai tas ir labi?
Divi vēža profilakses produkti
Šitake sēnes ir sēnes, kas satur Likopēns, tas ir savienojums, kas tomātiem un citiem sarkanajiem dārzeņiem piešķir sarkanu krāsu. Likopēns ir taukos šķīstošs uzturviela, tāpēc tiek uzskatīts, ka eļļa tomātu mērcē absorbē likopēnu organismā.
Ir vairāki pētījumi, kuros teikts, ka sēņu sēņu un tomātu ēšana var būt pārtika pret vēzi. Vai šī prasība ir patiesa?
Pētījumi par shitake
Šitake sēnēm ir zināms, ka tās cīnās ar augšanu un kā vēzi novērstošu pārtiku, kas arī spēj veicināt imūnsistēmu. Šī sēne var arī novērst sirds slimības, samazina holesterīna līmeni un palīdz ārstēt tādas infekcijas kā hepatīts. Turklāt šitake sēnes satur arī interferonu un dabīgos proteīnus, kas var apturēt vīrusu un satur veselībai labvēlīgus savienojumus. Tiek uzskatīts, ka Lentinas savienojumi, kas atrodas šitake sēnēs, var apturēt un inhibēt audzēja augšanu.
Citas sastāvdaļas var samazināt audzēja aktivitāti un samazināt vēža ārstēšanas blakusparādības. Šitake sēnes satur arī eritadenīna savienojumus, kas, domājams, spēj zemāks holesterīna līmenis organismā, bloķējot holesterīnu, kad holesterīns uzsūcas asinīs. Joprojām tiek pētīti viedokļi un cerības par šīs sēnītes ieguvumiem un ietekmi.
Pētījumos ar dzīvniekiem, lai noskaidrotu šitake sēņu priekšrocības, bija pozitīvi rezultāti, proti, šitake sēnes ir pretvēža, satur zemu holesterīna līmeni un var inhibēt vīrusu. Cilvēka pētījumi ir parādījuši, ka šitake sēnes ir noderīgas, lai pagarinātu pacientu ar kuņģa-zarnu trakta vēzi, kuriem tiek veikta ķīmijterapija, dzīvi.
Dažas vielas, kas var cīnīties pret vēzi, ir atrodamas šitake sēnēs, un šīs vielas tiek attīrītas un pētītas kā gremošanas vēža ārstēšana. Šitake sēņu un šitake sēņu bagātinātāji lielveikalos vēl nav zināmi, vai tam ir tādas pašas priekšrocības kā svaigas sēņu sēnes. Klīniskie pētījumi vēl joprojām pārbauda, cik lielā mērā šitake sēnes ir labvēlīgas veselībai un var novērst vēzi.
Tad ir taisnība, ka tomāti satur Vai likopēns var novērst vēzi?
Pētījumi liecina, ka tomāti var samazināt rīkles vēzis vai balsenes, mutes vēzi un prostatas vēzi. Lielu gumenoidu daudzuma patēriņam ir priekšrocības, samazinot vēža skaitu organismā, tostarp plaušu vēzi, kuņģi, dzemdes kaklu, krūšu, aizkuņģa dziedzeri, resno zarnu, taisnās zarnas un barības vadu. Tomēr pierādījumi liecina par tiešu saikni starp tomātiem un aizsardzību pret vēzi joprojām nav pierādīta.
Spēcīgākos pierādījumus liecina likopēna aizsardzība cīņā pret plaušu, kuņģa un prostatas vēzi. Likopēns var palīdzēt aizsargāt organismu no dzemdes kakla, krūts, mutes, aizkuņģa dziedzera, barības vada, resnās zarnas un taisnās zarnas vēža.
Vairākos novērošanas epidemioloģiskos pētījumos konstatēts, ka vēža profilakses pārtikas produkti, kas satur augstu likopēnu, var samazināt prostatas vēža risku, taču šis ieguvums neattiecas uz tomātu pārstrādes produktiem.
Vairāki eksperimenti ar dzīvniekiem liecināja, ka likopēns varēja novērst un ārstēt vēzi. Ilgstoša likopēna uzņemšana nomāc arī krūts vēža augšanu pelēm. Diemžēl krūts vēzis, kas uzbrūk cilvēkiem, nav tas pats, kas uzbrūk pelēm, un ieguvumi, ko gūst cilvēki, nav tādi paši kā ieguvumi, kas iegūti pelēm.
Problēmas vai komplikācijas, kas var rasties likopēna dēļ
Daži cilvēki pēc caurejas sēņu ēšanas ēd caureju un vēdera uzpūšanos, lai gan tas ir ļoti reti. Cilvēkiem, kuri ir alerģiski pret šitake sēnēm, var būt kaitīga ietekme uz ādu, degunu, rīkles un plaušām.
Likopēnu var iegūt no augļiem un dārzeņiem, un tam nav nekādas blakusparādības, tāpēc to uzskata par drošu cilvēkiem. Lai gan likopēna piedevu blakusparādības nav pilnībā zināmas. Pacientiem, kas lieto tomātu piedevas un bagāti ar likopēnu vairāk nekā piecpadsmit miligramos, būs zarnu blakusparādības, piemēram, slikta dūša, vemšana, caureja, gremošanas traucējumi un vēdera uzpūšanās. Ja piedevas tiek patērētas ilgtermiņā un lielos daudzumos, tas padara ādu apelsīnu.
Papildinājumi, kas satur antioksidantus, piemēram, likopēns, var ietekmēt staru terapiju un ķīmijterapiju, ja to lieto vēža ārstēšanas laikā. Lai gan pētījumi par likopēna izraisītiem traucējumiem nav veikti cilvēkiem, kas tiek ārstēti, ir zināms, ka antioksidanti novērš brīvo radikāļu kaitīgo ietekmi. Šis likopēns pārtrauc ķīmijterapijas procesu, iznīcinot vēža šūnas. Bet ēšanas laikā augļus un dārzeņus, kas satur augstu antioksidantu daudzumu, uzskata par drošiem. Konsultējieties ar savu ārstu, ja vēlaties lietot likopēnu saturošus uztura bagātinātājus.
