Saturs:
- Kāpēc cukuram ir dažādi nosaukumi?
- Kādus citus nosaukumus cukurs bieži norāda uz pārtikas iepakojuma etiķetēm?
- Kā jūs zināt, vai ir papildu cukurs pārtikas un dzērienu produktos?
- 1. Pārbaudiet cukura saturu
- 2. Pārbaudiet visu sastāvdaļu sastāvu
- 3. Salīdziniet produktus
Cik daudz cukura nosaukumu jūs zināt? Ja visu šo laiku jūs bieži izmantojat cukuru kā pārtikas un dzērienu maisījumu, izrādās, ka joprojām ir daudzi citi cukura nosaukumi, kas parasti parādās uz pārtikas iepakojuma etiķetēm.
Esiet uzmanīgi, neļaujiet sevi apmānīt, neredzot vārdus “cukurs”. Lai gan produkts joprojām satur cukuru, tas ir tikai cits nosaukums. Tātad, kādi ir vārdi no "cukura", kas bieži parādās uz pārtikas iepakojuma etiķetēm?
Kāpēc cukuram ir dažādi nosaukumi?
Ja vēlaties iegādāties pārtikas produktu vai dzērienu, cik bieži jūs pārbaudāt cukura saturu tajā? Ja jebkurā brīdī neatrodat uz pārtikas etiķetes iespiestos vārdus “cukurs”, tas nenozīmē, ka produkts ir bez cukura.
Iemesls tam ir, ka pārtikas produktiem ir pievienoti dažādi citi cukura nosaukumi, tāpēc bieži jūs maldināt kā pircēju. Cukura nosaukums atšķiras tāpēc, ka cukurs tiek pārstrādāts no dažādiem avotiem, tāpēc dažreiz pārstrādātajiem cukura produktiem ir nevienlīdzīga garša un tekstūra.
Pārtikas un zāļu pārvalde Amerikas Savienotajās Valstīs (FDA) apgalvo, ka pārtikas ražotāji patiešām ir spiesti uzskaitīt visas sastāvdaļas, kas atrodas to produktos. Tomēr ir dažādi citi cukura nosaukumi, kas izraisa cukura klātbūtni pārtikas produktos un dzērienos, kas ir grūti atklāt.
Šim nolūkam jums jābūt uzmanīgākam, lasot pārtikas iepakojuma etiķetes. Jo katrs cukurs, kas sajaukts ar pārtiku un dzērieniem, ietekmēs kaloriju skaitu, kas nonāk organismā.
Kādus citus nosaukumus cukurs bieži norāda uz pārtikas iepakojuma etiķetēm?
Pārtikas produktu un dzērienu pārstrādes laikā cukurs ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām, kas gandrīz vienmēr tiek pievienotas, lai uzlabotu pārtikas un dzērienu produktu garšu, tekstūru un glabāšanas laiku.
Lai gan tas bieži ir rakstīts citā nosaukumā, ir svarīgi, lai jūs joprojām zināt, kādi ir citi cukura nosaukumi. Ziņots no Healthline lapas, ir vismaz 56 citi cukura veidi, kas bieži parādās uz pārtikas iepakojuma etiķetēm.
Tomēr daži no tālāk uzskaitītajiem ir visizplatītākie:
- Saharoze
- Augsts fruktozes kukurūzas sīrups
- Agave sīrups
- Biešu cukurs
- Melase / melnā maska melase
- Brūnais cukurs
- Sviests ar sviestu
- Cukurniedru cukurs
- Karamele
- Caster Sugar
- Cukura līmenis asinīs
- Konditori / cukura pulveris
- Kļavu sīrups
- Sorghum
- Jēlcukurs
- Rafinētāja sīrups
- Miežu iesals
- Dekstrīns
- Kukurūzas sīrups / kukurūzas sīrups
- Dekstroze
- Glikoze
- Iesala sīrups / iesala sīrups
- Maltoze
- Rīsu sīrups / rīsu sīrups
- Fruktoze
- Galaktoze
Kā jūs zināt, vai ir papildu cukurs pārtikas un dzērienu produktos?
Tiem, kuri samazina cukura patēriņu, nezināms cukura saturs iepakotajos pārtikas un dzērienu produktos var traucēt jūsu veselības plānu. Šādi vienkāršie veidi var palīdzēt noteikt cukura veidu un cik tas ir:
1. Pārbaudiet cukura saturu
Ne visi pudelēs iepildīti dzērienu pārtikas produkti skaidri norāda cukura saturu uztura fakti vai uzturvērtības informāciju, piemēram, uz etiķetēm uztura fakti iepriekš. Lielākā daļa produktu parasti parāda tikai numurus Kopējais ogļhidrāts.
Risinājums, jūs varat pārbaudīt sastāvdaļu sastāvu kā nākamajā solī.
2. Pārbaudiet visu sastāvdaļu sastāvu
Lai noskaidrotu cukura saturu pārtikas vai dzērienu produktā, nākamais veids ir pārbaudīt sastāvdaļu sarakstu. Jo augstāks ir materiāla saturs, kas parasti atrodas sastāvdaļu secības sākumā.
Tātad, ja jums nav atrodama kopējā cukura informācija uztura fakti, bet cukurs ir rakstīts ne agrāk vai sākotnējā secībā sastāvdaļu sastāvā vai sastāvdaļas, tad tas nozīmē, ka cukura saturs produktā ir diezgan daudz.
Turklāt uzziniet, vai ir uzskaitīti “cukurs” vai “citi cukura nosaukumi”. Jo vairāk parādās citi cukura nosaukumi, jo augstāks cukura saturs produktā.
3. Salīdziniet produktus
Tiklīdz jūs uzzināsiet daudzumu un cukura saturu pārtikas un dzērienu produktos, kurus jūs plānojat iegādāties, mēģiniet salīdzināt ar dažiem citiem produktiem, lai noskaidrotu, kuri produkti ir mazāk cukura.
