Saturs:
- Medicīnas video: Rethinking infidelity ... a talk for anyone who has ever loved | Esther Perel
- Briesmas ir, ja grūtnieces ēst nepietiekami vārītu gaļu
- Tad vai ir labi ēst satay grūtniecības laikā?
Medicīnas video: Rethinking infidelity ... a talk for anyone who has ever loved | Esther Perel
Vai ne tikai lasot vārdu „satay”, tu esi izsalcis un vēlaties atrast tuvāko satay pārdevēju? Grilētas gaļas kombinācija ar zemesriekstu mērci, īpaši, ja iedomātā satay ir satay pārdevējs, tas noteikti palielina apetīti. Bet satay abonementu prezentācija, kas bieži vien ir tikai kā ķerras vai ceļa transportlīdzekļi, noved pie mums, lai apsvērtu, vai ir droši ēst satay grūtniecības laikā?
Dedzinātā un pēc tam uzspiestā zemesriekstu mērcē sastopamā sastāva patiešām ir ēstgribīga. Pircējam nav nepieciešams ilgs laiks, lai gaidītu pasūtījuma saņemšanu. Tomēr šis nosacījums patiešām rada grūtniecēm šaubas par satay gaļas briedumu un tīrību.
Briesmas ir, ja grūtnieces ēst nepietiekami vārītu gaļu
Olbaltumvielas ir viena no barības vielām, kas nepieciešamas grūtniecēm. Olbaltumvielas var iegūt ar pareizu devu, no kurām viena ir gaļas lietošana. Bet nenobriedušā gaļa kļūst par ērtu baktēriju dzīves vidi. Šīs baktērijas ietver:
- E. Coli, ir viena no baktērijām, kas parasti dzīvo cilvēka ķermeņa zarnās un maksts. Parasti šīs baktērijas nav bīstamas. Bet dažos gadījumos E. coli var izraisīt kuņģa krampjus, drudzi un asiņainu caureju. Šī baktērija var pat pārvietoties uz jūsu augli. Šis stāvoklis var izraisīt aborts un priekšlaicīgu dzemdību.
- Toksoplazmoze. Šo baktēriju klātbūtne grūtniecības laikā var arī pāriet uz jūsu augli. Bīstamība, ka bekteri inficētais auglis parasti nerada nekādus simptomus. Bet pēc tam, kad auglis ir piedzimis, tas, iespējams, cieš no akluma un garīgiem traucējumiem.
- Salmonella. Šī bakteriālā infekcija ir viena no visbīstamākajām saindēšanās gadījumiem ar pārtiku, jo tā var izraisīt tādus simptomus kā caureja, vēdera krampji, slikta dūša, vemšana, galvassāpes. Ar šīm baktērijām inficētas var apdraudēt grūtnieces un to augļus.
- Listeria. Lai gan šī baktērija ir biežāk sastopama ūdenī un piesārņotās cietās daļās, šo baktēriju var atrast arī gaļā, kas vēl nav pilnībā pagatavota. Šī baktēriju infekcija grūtniecēm var izraisīt spontāno abortu, priekšlaicīgu dzemdību, un arī auglis ir inficēts.
Tad vai ir labi ēst satay grūtniecības laikā?
Pamatojoties uz iepriekš minētajiem pārskatiem, grūtniecēm patiešām ir atļauts patērēt satay tikai tad, ja var noskaidrot, ka satayas sadedzinātā gaļa patiešām ir vārīta ar minimālo sildīšanas temperatūru 75 grādos pēc Celsija. Gaļas sildīšana pareizā temperatūrā var nogalināt gaļā atrastās baktērijas, lai mazinātu infekcijas grūtniecēm un to augļiem.
Amerikas Grūtniecības asociācijas ziņojums pat atklāj, ka grūtnieces ir 20 reizes vairāk pakļautas baktēriju infekcijām (listerioze) nekā mātēm kopumā. Ja grūtnieces vēlas patērēt satayu, var būt ieteicams iegādāties mājās pārdotu satay nekā iepirkumu grozu, kas iet caur māju vai angkringan, kas ir drošāks. Vispirms konstatējiet arī, ja jums ir alerģija pret zemesriekstiem vai zemesriekstu mērci.
