Saturs:
- Medicīnas video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby
- Kāda ir atšķirība starp neapstrādātu medu un parasto medu?
- Ieguvumi no neapstrādāta medus
- Nodrošina minerālu uzņemšanu
- Dziedēt brūces
- Novērst brīvos radikāļus
- Kontrolējiet asinsspiedienu un holesterīnu
- Iespējama neapstrādāta medus briesmas
- Botulisms (bakteriāla saindēšanās)
- Alerģija
- Saindēšanās
Medicīnas video: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby
Pēdējā laikā neapstrādāts medus ir kļuvis par tendenci veselības mīļotāju un dabisko sastāvdaļu vidū. Tiek uzskatīts, ka neapstrādāts medus ir veselīgāks un labvēlīgāks organismam, jo tajā joprojām ir dažādas oriģinālās vielas, kas ir bagātas ar barības vielām, nevis pārmērīgi ķīmiski procesi. Tāpēc daudzi cilvēki sāk pāriet uz neapstrādāta medus patēriņu. Bet pirms šī lēmuma pieņemšanas būtu jauki, ja vispirms apsverat, kādas ir neapstrādātā medus priekšrocības un trūkumi. Jo, pat ja produkts piedāvā neskaitāmas priekšrocības, joprojām pastāv risks, ka jūs un jūsu ģimene slēpsies ar neapstrādātu medu. Dažas blakusparādības ir pat letālas. Lai uzzinātu vairāk, skatiet tālāk sniegto informāciju.
Kāda ir atšķirība starp neapstrādātu medu un parasto medu?
Tas, kas atšķiras no neapstrādāta medus no parastā medus (ko bieži sauc arī par dabīgo medu vai apstrādātu medu), ir apstrādes process. Lai iegūtu medu, šūnām, kas jau satur medu, tiks sadalītas mazas daļas. Pēc tam šūnu izspiež vai filtrēs tā, lai medus šķidrums tiktu atdalīts. Iegūtais medus sauc par neapstrādātu medu vai neapstrādāts medus.
Tikmēr lielākā daļa veikalos pārdotā medus parasti ir izgājusi dažādus papildu procesus, piemēram, filtrēšanu, pasterizāciju vai aromatizētāju pievienošanu, piemēram, augsto fruktozes kukurūzas sīrupu (HFCS). Šis process izraisa dažādu sākotnējo barības vielu zudumu neapstrādātā medū, piemēram, bišu ziedputekšņus, labas baktērijas un dažāda veida phytonutrients. Tāpēc tiek uzskatīts, ka neapstrādāta medus ieguvumi ir daudz vairāk un spēcīgāki par parasto medu.
Ieguvumi no neapstrādāta medus
Neapstrādāts medus piedāvā noteiktas īpašības, kuras jūs nevarat saņemt no regulāra medus patēriņa. Šeit ir daži iemesli, kāpēc jūs varētu apsvērt pāreju uz izejvielu medu.
Nodrošina minerālu uzņemšanu
Medus, kas neizmanto pasterizācijas procesu, kurā medus uzsildīs, lai nogalinātu dažādas baktērijas, joprojām satur dažāda veida minerālus, kas nepieciešami organismam. Šie minerāli ietver dzelzs, kalcija, kālija un B vitamīna kompleksu. Ar pietiekamu minerālvielu patēriņu saglabājas kaulu veselība un vielmaiņa būs gludāka. Turklāt minerāli darbojas arī, lai līdzsvarotu elektrolītu līmeni organismā.
Dziedēt brūces
Salīdzinot ar parasto medu, neapstrādāts medus darbojas labāk, ievainojot brūces. Tā augstais skābuma līmenis un antibakteriālais saturs, ko sauc par metilglicoksālu, var palielināt pH līmeni brūces virsmā, lai dažādas baktērijas izzustu. Neapstrādāts medus ir arī efektīvāks par parasto medu kā antiseptisks līdzeklis brūču tīrīšanai un turpmākās infekcijas novēršanai.
Novērst brīvos radikāļus
Regulāri neapstrādāta medus patēriņš izraisīs dabisko antioksidantu veidošanos organismā. Antioksidanti paši ir atbildīgi par piesārņojuma, saules iedarbības un ķīmisko vielu radikāļu novēršanu. Brīvie radikāļi ir bīstami, jo tie var sabojāt un nogalināt šūnas šūnās un izraisīt priekšlaicīgu novecošanos.
Kontrolējiet asinsspiedienu un holesterīnu
Neapstrādāts medus var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu un holesterīna līmeni organismā. Atšķirībā no parastā medus, neapstrādāts medus var stimulēt labas holesterīna (ABL) ražošanu, vienlaikus samazinot sliktā holesterīna (ZBL) līmeni. Asinsspiediens un holesterīns kļūst stabilāki, un jūs izvairīsieties no dažādām slimībām, piemēram, sirdslēkmes vai insultu.
Iespējama neapstrādāta medus briesmas
Neapstrādātajam medum ir dažādas priekšrocības un efektivitāte dažādām slimībām, par kurām sūdzaties. Tomēr eksperti atklāj, ka medus, kas nav pilnībā apstrādāts, apdraud arī veselība. Šeit ir dažādi riski, kas saistīti ar neapstrādāta medus patēriņu.
Botulisms (bakteriāla saindēšanās)
Neapstrādāts medus var saturēt baktēriju sporas botulismu. Baktērijām ir risks, ka organismā var izraisīt toksīnus, kas izraisa botulismu. Botulismu raksturo vēdera krampji, slikta dūša, caureja, drudzis, vemšana, sausa mute un vājināti muskuļi. Ja šī slimība netiek apstrādāta pareizi, šī slimība var izraisīt nāvi. Ārsti visā pasaulē neiesaka zīdaiņus un mazus bērnus lietot neapstrādātu medu, jo botulisma risks bērniem ir daudz lielāks. Cilvēkiem ar autoimūnām slimībām, leikēmiju, AIDS un tiem, kuriem ir problēmas ar imūnsistēmu, arī nav ieteicams lietot neapstrādātu medu.
Alerģija
Tā kā neapstrādātajam medum joprojām ir oriģināls ziedputekšņu saturs, daži cilvēki, kas ir alerģiski pret ziedputekšņiem, var saskarties ar dažām alerģiskām reakcijām. Alerģiskas reakcijas izraisa apgrūtinātu elpošanu, krasu asinsspiediena pazemināšanos, reiboni, ģīboni, sirds mazspēju un pat nāvi. Citas reakcijas, par kurām ziņo cilvēki, kuri nav tik jutīgi pret alergēniem, ir nieze, izsitumi un pietūkums.
Saindēšanās
Bišu medus ļoti ietekmē ziedi, kuru bišu nektārs tiek ņemts. Daži ziedu veidi Rhododendron grupā izrādījās toksiski cilvēkiem. Ja bites ražo medus no ziedu nektāra, jūs riskējat saindēties grayanotoksīns, bīstams toksīns no Rhododendron ziediem. Šie toksīni uzbrūk jūsu nervu sistēmai. Dažos gadījumos toksīni kaitēs smadzeņu nervu šūnām, izraisot kontroli pār dažādām ķermeņa funkcijām, ko regulē jūsu smadzenes. Grauzotoksīns ir jānogalina kopā ar baktērijām un baktērijām pasterizācijas procesā. Tomēr neapstrādāts medus neiziet cauri procesam, lai inde nemirst.
LASĪT ARĪ:
- Vai ir taisnība, ka citrona un medus maisījumam ir neskaitāmas priekšrocības?
- 8 Manuka medus priekšrocības
- Kāpēc zīdaiņiem nevar būt medus?
