Saturs:
- Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- Kādas ir labas baktēriju priekšrocības mūsu veselībai?
- Pārtika ir labs baktēriju avots
- 1. Jogurts ar dzīvu kultūru
- 2. Tempeh, miso no raudzētām pupiņām vai fermentēta sojas mērce
- 3. Skābēti kāposti (marinēti kāposti)
- 4. Kombucha
Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Ne visas baktērijas ir kaitīgas. Ir baktērijas, kas var palīdzēt papildināt uzturu un novērst daudzas gremošanas sistēmas slimības. Labas baktērijas, kas lielā daudzumā atrodas šajā pārtikā, ir, piemēram, viens no E. coli, E.coli Nissle 1917. Kaut arī ir citi E. coli veidi, kas ir patogēni vai padara ķermeni slimu, Nissle E.coli 1917 ir klasificēta kā laba baktērija.
Kad mēs ēdam pārtikas produktus, kas satur šīs baktērijas, nav nekādu apdraudējumu. Fakts ir tāds, ka dažas pārtikas baktērijas ir ļoti noderīgas. Pārtika var saturēt dzīvas kultūras no labvēlīgām baktērijām, kas var būt labas veselībai.
Kādas ir labas baktēriju priekšrocības mūsu veselībai?
Ēšanas pārtika vai košļājamā gumija, kas īpaši stiprināta, var radīt labu mikroorganismu augšanu zarnās. Ir dažas sugas, kas palīdz novērst H. pylori patogēnās baktērijas, kas ievērojami palielina kuņģa čūlu risku.
Saskaņā ar vienu pētījumu probiotikas pārtikas produkti var kontrolēt caureju, kas parasti notiek spēcīgas antibiotiku lietošanas laikā un pēc tās. Antibiotikas iznīcinās lielāko daļu baktēriju, kas parasti dzīvo zarnās, lai novērstu bīstamas infekcijas. Šie pārtikas produkti arī palīdz cilvēkiem, kuri cieš no tādiem traucējumiem kā aizcietējums, čūlainais kolīts vai kairinātu zarnu sindroms.
Papildus apgalvojumiem, ka probiotiskie pārtikas produkti var palīdzēt ārstēt alerģijas un imūnsistēmu, ekspertu pētījumi liecina, ka probiotiskais jogurts var kontrolēt asinsspiedienu, samazinot resnās zarnas vēža risku. Jums ir jāveic galvenā klīniskā izpēte, kas nepieciešama, lai to pārbaudītu. Ir grūti izstrādāt eksperimentus, lai atšķirtu probiotiku priekšrocības ikdienas uztura un dzīvesveida faktoru aspektos.
E. coli Nissle 1917 tiek izmantots arī kā bakteriāls līdzeklis, lai ārstētu cilvēkus, kas cieš no smagām šigella un salmonellas infekcijām. Saskaņā ar vienu pieredzi, kad E. coli Nissle 1917 celms ēda dzīvas kultūras, šī baktērija nogalināja slimību izraisošās patogēnās baktērijas.
Pārtika ir labs baktēriju avots
Jūs varat izvēlēties daudzus pārtikas produktus, kas satur labvēlīgas baktērijas. Piemēri, piemēram:
1. Jogurts ar dzīvu kultūru
Lactobacillus sugas ir pazīstamas kā baktēriju slepkava. Izmantojot jogurtu ar dzīvām kultūrām, tajā esošās baktērijas var aktīvi veidot fermentētas piena kultūras. Gandrīz visi ražotāji izmanto šo sugu, lai ražotu jogurtu ar dzīvu kultūru. Tomēr pašlaik ir konstatētas un izmantotas arī vairākas Bifidobaktēriju sugas.
2. Tempeh, miso no raudzētām pupiņām vai fermentēta sojas mērce
Indonēzieši parasti ikdienā patērē fermentētus produktus tempeha un sojas mērces veidā. Kaut arī miso bieži sastopams japāņu ēdienos. Šis fermentētais produkts satur dzīvas baktērijas.
3. Skābēti kāposti (marinēti kāposti)
Šis ir Vācijas produkts, kas satur rīvētu kāpostu, kas ir fermentēts ar Lactobacillus baktērijām un bieži tiek lietots ar tradicionālajām vācu desām.
4. Kombucha
Šis ir Ķīnas fermentētas tējas veids, kas ir izmantots tūkstošiem gadu. Šī tēja tiek pagatavota ar Acetobacter baktēriju maisījumu, kas ražo etiķskābi. Ķīnieši uzskata, ka kombucha ir veselīgs dzēriens. 19. gadsimtā arī kombucha kļuva izplatīta Krievijā.
Jūsu organismā ir arī labas baktērijas, kas patiešām palīdz novērst daudzas citas kaitīgas baktērijas izraisītas slimības.
Labdien, Veselības grupa nesniedz medicīnisku palīdzību, diagnostiku vai ārstēšanu.
