5 Veselīgas ceptu rīsu receptes Sahuram

Saturs:

• Medicīnas video: Krāsnī gatavoti rīsi ar vistas filejas strēmelēm un dārzeņiem
  

Medicīnas video: Krāsnī gatavoti rīsi ar vistas filejas strēmelēm un dārzeņiem

Ceptie rīsi ir ēdienkarte, kurā ir miljons mīļāko ēdienu, ne tikai tukšā dūšā. Lai iegūtu veselīgāku versiju, apmainiet savu desu pildījumu un abonementa nugget ar svaigāku un veselīgāku sastāvdaļu. Paskatieties, teiksim, piecas ceptu rīsu receptes, kas ir ne tikai veselīgas, bet arī padara jūs pilnvērtīgas.

Ceptu rīsu receptes sahuram

1. Dārzeņu ceptie rīsi

• Vārīšanas laiks: 50 minūtes
• Porciju skaits: 5-6 porcijas

Kas jums nepieciešams:

• 8 žāvētas šitake sēnes
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 lielas olas, sita ar šķipsnu sāli
• 4 puravu stublāji, plānas šķēlēs
• 1 burkāns, kubiņos
• 1 liela ķiploka daiviņa, sasmalcināta
• Šķipsniņu čili pulveris
• 1 ēdamkarote svaigi sarīvētu ingveru
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 tējkarote sezama eļļa
• Vakar atstāja 3 bļodas no baltiem rīsiem
• 3 gabaliņi kūpinātas gaļas gabaliņi, sagriezti mazi
• 40 grami saldētu zirņu, kas izkausē istabas temperatūrā

Kā veikt:

1. Uzlieciet sēnes bļodā un skalojiet ar verdošu ūdeni. Samaisiet, līdz mīkstināts, apmēram 20 minūtes. Nosusiniet, izžāvējiet un plānā šķēlītē.
2. Apkarsējiet 1 ēdamkaroti augu eļļas vidējā cepeškrāsnī. Sakratiet pannu, lai saplacinātu eļļu. Ielej olas, turpina kratīt pannu tā, lai nogatavojušās olas veidotu plānas pankūkas. Kad olas ir pilnībā pagatavotas, pārnesiet tās uz griezējdēļu. Atdzesē un plānā šķēlītē.
3. Noslaukiet pannu ar audu papīru un uzkarsējiet atlikušo augu eļļu ar augstu siltumu. Pievienojiet pākstis un burkānus, sautējiet 1,5 minūtes. Pievienojiet sēnes, ķiplokus, čili pulveri un ingveru. Saute 1 minūte. Pievienojiet sojas mērci, sezama eļļu un balto rīsu. Labi samaisa un vāra 2-3 minūtes. Pievienojiet kūpinātu gaļu, zirņus un olu šķēlītes. Labi sajauciet 2-3 minūtes. Pasniedziet tūlīt.

2. Austrumu ceptie rīsi

• Vārīšanas laiks: 30 minūtes
• Porciju skaits: 4 porcijas

Kas jums nepieciešams:

• 1 liels sīpols, sasmalcināts
• 2 1/2 ēdamkarotes augu eļļas
• 1 ola, sakrata (var būt vairāk, pēc garšas)
• 1/2 tējk. Sojas mērces
• 1/2 tējkarote sezama eļļa
• 8 unces vistas krūtiņas filejas, sagriež mazos gabaliņos
• 1/2 vidējs burkāns, smalki sagriezts
• 75 grami saldētu zirņu, kas kūst istabas temperatūrā
• Vakar pagājuši 4 bļodas no baltiem rīsiem
• 4 gabaliņi sasmalcināti
• 200 grami kāposti
• 2 ēdamkarotes sojas mērces

Kā veikt:

1. Apkarsējiet 1 ēdamk. Eļļu vidējā pannā, pievienojiet bombay. Saute aromātiskā hinga un brūna nokrita (aptuveni 8-10 minūtes). Paceliet, atcelt. Ļaujiet pannai atdzist.
2. Bļodā olas sajauciet ar 1/2 tējk. Sojas mērces un 1/2 tējk. Sezama eļļas; atcelt.
3. Pievienojiet pannai 1/2 ēdamk. Eļļas, pagrieziet to, lai pārklātu virsmu; Pievieno olu maisījumu; Turpiniet pagriezt pannu, līdz olas gatavo pannā; Kad ola izplešas, pagrieziet olu un pagatavojiet otru pusi uz brīdi; Noņemiet no pannas un sagriež mazos gabaliņos.
4. Apkarsējiet 1 ēdamk. Augu eļļu pannā; pievienojiet vistu, burkānus, zirņus un sautētus sīpolus. Saute 2 minūtes.
5. Pievienojiet rīsu, ķemmīšgliemeņu un toge. Labi samaisa. Saute 3 minūtes.
6. Pievieno 2 ēdamkarotes sojas mērces un olu šķēlītes. Labi sajauciet vienu minūti. Pasniedziet tūlīt.

3. Cepti tofu rīsi

• Vārīšanas laiks: 20 minūtes
• Porciju skaits: 4 porcijas

Kas jums nepieciešams:

• Vakar pagājuši 4 bļodas no baltiem rīsiem
• 2 ēdamkarotes augu eļļas, atdaliet to
• 1 bloks ar lielu balto tofu, ūdens pīlāru un kubu
• 2 olas, sakrata
• 150 grami saldētu dārzeņu, atstāj to istabas temperatūrā
• 4 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
• 1 ēdamkarote svaigi sarīvētu ingveru
• 2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 3 ēdamkarotes sojas mērces
• 1 ēd.k.
• 1/2 tējkarote sezama eļļa
• 1 segmenta lapu sīpols, plānās šķēlītēs

Kā veikt:

1. Apkarsējiet 1 ēdamkaroti eļļas vidējā siltuma pannā. Pievienojiet tofu, pagatavojiet 4 minūtes, līdz tofu kļūst brūns. Reizēm samaisiet. Paceliet, atcelt. Ielieciet olas pannā; pagatavojiet 1 minūti, dariet sajauktu. Paceliet, atcelt. Pievienojiet 1 ēdamkaroti augu eļļas. Pievienojiet sīpolu, saldētus dārzeņus, ķiplokus un ingveru. Saute 2 minūtes.
2. Lai gan sautēti vārīti dārzeņi, samaisa bļodā: rīsu etiķi, sojas mērci, hoisīna mērci un sezama eļļu. Labi samaisa
3. Pievienojiet rīsu pannai, nepārtraukti maisot. Pievienojiet tofu un sojas mērci # 2. Karsējiet 30 sekundes, turpinot samaisīt. Pasniedziet to.

4. Garneļu ceptie rīsi

• Vārīšanas laiks: 30 minūtes
• Porciju skaits: 4 porcijas

Kas jums nepieciešams:

• 1 liela izmēra brokoļi, pusdienas
• 7 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas, atdaliet to
• 1 vidēja sarkana paprika, kas sagriezta gareniski
• 1 vidēja dzeltenā paprika, gludi sagriezta gareniski
• 85 grami zirņu
• 1 ēdamkarote svaigi sarīvētu ingveru
• Vakar 2 atlikušās rīsu bļodas
• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 12 unces garneļu, notīriet un mizojiet ādu
• 200 g edamame pupiņu
• 60 ml sojas mērces
• 1 1/2 ēdamkarotes rīsu etiķa
• 1 ēdamkarote čili mērci
• Sīpolu lapas, šķēlēs sagrieztas pa diagonāli

Kā veikt:

1. Komandas brokoļi 4 minūtes, līdz mīksti, atmatā. Apkarsējiet vidējo pannu. Pievieno 1 ēdamkaroti zemesriekstu eļļas. Saute pipari un zirņi 2 minūtes. Nolieciet lielā bļodā.
2. Pievienojiet atlikušās 2 ēdamkarotes zemesriekstu eļļas; pagrieziet, lai pārklātu pannas virsmu. Pievienojiet ingveru un sautējiet 10 sekundes. Pievienojiet rīsus un sautējiet 5 minūtes vai līdz rīsi ir nedaudz brūni. Paceliet cepti rīsi, atmatā.
3. Sajauciet rīsi ar sautētiem dārzeņiem, labi samaisiet.
4. Noslaukiet pannu ar papīra audiem. Pievienojiet sezama eļļu uz pannas; pagrieziet, lai pārklātu pannas virsmu. Pievienojiet garneļu; Saute 1 minūte. Pievienot edamame; Saute 1 minūte. Ievadiet sojas mērci, etiķi un čili mērci; vārīties. Cepiet 3 minūtes vai līdz šķidrums nedaudz sabiezēsies.
5. Pievieno dārzeņu un zaļo sīpolu maisījumu; Labi samaisa. Vāra 1 minūti vai vienmērīgi sakarsējiet. Visbeidzot bieži pievienojiet brokoļus. Pasniedziet tūlīt.

5. Brokoļu vistas ceptie rīsi

• Vārīšanas laiks: 30 minūtes
• Porciju skaits: 4 porcijas

Kas jums nepieciešams:

• 1 1/2 ēdamkarotes augu eļļas
• 2 vidēja lieluma brokoļi, pusdienas
• 1 vidēja izmēra bombay, plānas šķēlītes
• 1/2 tasi vistas krājuma, atsevišķi
• Vakar pagājuši 2 bļodas no baltiem rīsiem
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku
• 2 tējkarotes svaigi sarīvētu ingveru
• ½ tējkarote paprikas pulvera
• 2 gabaliņu vistas krūtiņas filejas, īsi sasmalcina ar sāls piparu hoisīna mērci un laima sulu. Cepiet uz brīdi, līdz vārīti
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• 2 ēdamkarotes austeres mērce
• 1 ēdamkarote rīsu etiķa
• 1 tējkarote kukurūzas milti
• Šķipsna sāls

Kā veikt:

1. Apkarsējiet eļļu vidējā cepeškrāsnī. Pievienojiet brokoļus un bumbu; apmēram 5 minūtes sautējiet aromātu. Pievieno 1/4 vistas krājumus; pārklāj pannu un ļaujiet tai sēdēt 3 minūtes. Paceliet maisījumu brokoļus, atmatā.
2. Atgrieziet pannu uz vidēja siltuma. Pievienojiet rīsu; pagatavojiet 5 minūtes, laiku pa laikam maisot. Pievieno sautētos brokoļus, ķiplokus, ingveru, paprikas pulveri un vistas šķēles. Labi samaisa.
3. Bļodā sajauciet atlikušo buljonu, sojas mērci, austeru mērci, etiķi un kukurūzas cieti. Pievienojiet to pannai. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 1 minūti, pievieno sāli, labi samaisa. Pasniedziet tūlīt.