Saturs:
- Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
- 1. Vienmēr vēlaties ēst
- 2. Vēdera tauki
- 3. Zobu kariesa
- 4. Aknu bojājumi
- 5. Sirds slimības
- 6. Metabolisma disfunkcija
- 7. Insulīna hormona rezistence
Medicīnas video: WHY Sugar is as Bad as Alcohol (Fructose, The Liver Toxin)
Kas nepatīk cukura saldumu? Un kas var pretoties saldumu kārdinājumam, piemēram, pudiņam, šokolādei vai saldējumam? Daudzi cilvēki to mīl, jo saldie ēdieni vai dzērieni bieži tiek uzskatīti par patīkamākiem patēriņam.
Visbeidzot, neapzinoties, cukurs viegli iekļūs jūsu ķermenī lielos daudzumos, gan ēdiena, gan dzērienu veidā. Faktiski Pasaules Veselības organizācija (PVO) ir ieteikusi samazināt cukura daudzumu līdz mazāk nekā 10 procentiem no dienas enerģijas patēriņa - vai pat labāk, ja tā ir mazāka par 5 procentiem.
Ieteicamais ierobežojums cukura uzņemšanai pieaugušajiem ir 50 grami, kas atbilst divpadsmit tējkarotes cukura vienai personai dienā. Tā kā American Heart Association (AHA) iesaka bērniem vecumā no 2 līdz 18 gadiem neņemt vairāk nekā sešas tējkarotes cukura ikdienas uzturā. Ieteikumā nav iekļauts piens, augļi vai dārzeņi dabiski sastopamais cukurs.
Kad jūs patērēsiet cukuru, Jūsu organisms saņems cukura glikozi. Šīs glikozes vielas tiks uzglabātas organismā kā rezerves enerģija. Tomēr, lai gan cukurs var nodrošināt enerģiju, jums joprojām ir jāierobežo cukura patēriņš jūsu organismā. Jo, ja nē, cukura pārpalikums jūsu organismā negatīvi ietekmēs jūsu veselību. Šeit ir dažas sekas, kas saistītas ar liekā cukura patēriņu Jūsu organismā.
1. Vienmēr vēlaties ēst
Papildus tam, ka var pārslogot aknas, pārmērīgais fruktozes daudzums organismā var arī traucēt organisma vielmaiņas sistēmu, izslēdzot apetītes kontroles sistēmu. Šis nosacījums izraisa organisma nespēju stimulēt hormona insulīna ražošanu, palielinot hormona ghrelīna veidošanos, kas spēlē lomu badā, bet samazina hormona leptīna veidošanos, kas spēlē sāta sajūtu.
To apliecina pētījumi, kas liecina, ka pārmērīga tiešā cukura / fruktozes lietošana var palielināt ghrelīna ražošanu un samazināt organisma jutību pret hormonu insulīnu. Tas padara jūs vienmēr izsalkuši, lai gan esat daudz ēdis.
2. Vēdera tauki
Jo vairāk cukura jūs patērējat, jo vairāk palielināsiet tauku uzkrāšanās risku jūsu viduklī un vēderā. Tas var arī palielināt aptaukošanās risku.
3. Zobu kariesa
Zobu kariesa rodas tad, kad baktērijas, kas dzīvo mutē, sagremo atlikušo ogļhidrātu daudzumu no patērētās pārtikas, neatkarīgi no tā, vai tas ir palicis no cukura jūsu patērētajos donutos vai kaut kas cits. Šīs baktērijas pūšas un veidos skābi, kas var iznīcināt zobu emalju.
4. Aknu bojājumi
Cukurs, kas nonāk asinīs no gremošanas trakta, tiks sadalīts glikozes un fruktozes veidā. Diemžēl organisma neražo fruktozi, jo ķermenim tas nav vajadzīgs. Tātad, pārmērīga cukura patēriņš var padarīt ķermeni pārmērīgu fruktozi, kas var pārslogot aknas un izraisīt taukainas aknas. Tas var izraisīt veselības komplikācijas.
5. Sirds slimības
Lai gan saikne starp pārmērīgu cukura patēriņu un sirds slimībām nav skaidra. Tomēr studēt Amerikas Sirds asociācijas žurnāls 2013. gadā konstatēja, ka cukura pārpalikuma patēriņš var traucēt sirds orgānu darbību asinīs.
Citi pētījumi arī parāda, ka saldo dzērienu pārpalikums var palielināt asinsspiedienu un stimulēt aknas atbrīvoties no taukiem asinīs. Šīs divas lietas var palielināt sirds slimību risku.
6. Metabolisma disfunkcija
Pārmērīgs cukura patēriņš var izraisīt klasiskus metaboliskus sindromus, piemēram, svaru, vēdera aptaukošanos, samazinātu ABL, paaugstinātu ZBL līmeni, augstu cukura līmeni asinīs, paaugstinātu triglicerīdu līmeni un augstu asinsspiedienu.
7. Insulīna hormona rezistence
Jo vairāk cukura jūs patērējat, jo vairāk organismā tiks ražots hormons. Insulīna hormonam ir nozīme pārtikas pārveidošanā par enerģiju. Tomēr, ja organisma insulīna līmenis un cukura līmenis ir augsts, tas samazinās hormonu ražošanas jutību un padarīs glikozi uzkrāšanos asinīs. Šā stāvokļa simptomi, ko sauc par rezistenci pret insulīnu, ir nogurums, bads, smadzeņu migla un augsts asinsspiediens.
