Saturs:
- Medicīnas video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
- To pārtikas produktu saraksts, kas var apkarot iekaisumu organismā
- 1. Dārzeņi un augļi
- 2. Lasis
- 3. Graudi
- 4. Garšvielas
- 5. Valrieksti
Medicīnas video: Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
Reimatisko slimību, diabētu, astmu, zarnu kairinājumu vai sirds slimības izraisa iekaisums organismā, kas nav izārstēts. Šīs slimības risks rodas vecumā, bet tas var notikt arī tad, ja patērētā pārtika var izraisīt iekaisumu. Lai izvairītos no slimības, lielākā daļa cilvēku lieto pretiekaisuma diētu vai tikai patērē pārtiku, kas cīnās pret iekaisumu.
To pārtikas produktu saraksts, kas var apkarot iekaisumu organismā
Veselīga imūnsistēma var atpazīt un cīnīties pret baktērijām, vīrusiem vai ķimikālijām, kas nonāk organismā. Šajā procesā notiks ķermeņa iekaisums. Pakāpeniski neārstēts iekaisums pasliktināsies un var izraisīt hroniskas slimības. Šis stāvoklis pasliktināsies, ja pacients izvairīsies no dažiem pārtikas produktiem, kas pasliktina iekaisumu.
Zāles var izārstēt iekaisumu, bet būs blakusparādības. Tātad, daudzi veselības eksperti iesaka lietot pretiekaisuma diētu kā zāļu papildinājumu. Tiek uzskatīts, ka šī diēta ir droša, kā arī viens no veidiem, kā novērst hronisku saslimšanu vēlāk.
Tad kādi pārtikas produkti var cīnīties pret iekaisumu? Nākamais ir saraksts.
1. Dārzeņi un augļi
Dārzeņiem un augļiem ķermenī ir daudz barības vielu. Jūs varat viegli baudīt dārzeņus un augļus ēdiena vai sulas ēdienkartē. Daži dārzeņi un augļi, kas palīdz organismam samazināt iekaisumu, ietver:
Bok Choy
Bok choy pazīstams arī kā ķīniešu kāposti, kas satur vairāk nekā 70 antioksidantu savienojumus, no kuriem viens ir skābe hidroksikinnamic. Šie savienojumi palīdz organismam palielināt organisma imūnsistēmu pret infekcijām.
Brokoļi
Dārzeņi satur augstu kālija, magnija un antioksidantu, piemēram, flavonoīdus un karotinoīdus. Šie antioksidanti strādā kopā, lai samazinātu oksidatīvo stresu organismā, kas ir brīvo radikāļu daudzums, kas pārsniedz organisma spēju neitralizēt. Brokoļi ir arī efektīvi, lai novērstu vēzi un sirds slimības.
Selerijas
Papildus lapām un stublājiem seleriju sēklām piemīt arī tādas pašas īpašības, kas mazina iekaisumu, cīnoties pret baktēriju infekcijām. Vēl viens ieguvums, ko jūs varat saņemt, ēdot, ir uzturēt minerālvielu līdzsvaru organismā un holesterīna līmeni. Jūs varat pievienot selerijas zupai vai gatavot sulu.
Ananāsu
Šis dzeltenais auglis satur bromelīnu, kas organismam sniedz daudz priekšrocību. Ne tikai samazina iekaisumu, bet arī citu ananāsu priekšrocības novērš asins recekļu veidošanos, veidojot asinsriti kavējošus kuģus.
Bietes
Augi, kas atgādina mazus sarkanos kartupeļus, satur daudz antioksidantu, kas var novērst iekaisuma bojātas ķermeņa šūnas. Bietes sastopamais kalcijs un magnija ir ļoti zemas, tāpēc tas neradīs kalcija uzkrāšanos, kas izraisa nieru akmeņus.
2. Lasis
Laši satur visefektīvākās omega-3 taukskābes, lai mazinātu iekaisumu. Turklāt zivju gaļa ir ļoti laba, lai uzlabotu smadzeņu spējas, gan palielinot atmiņu, gan uzlabojot koncentrāciju.
3. Graudi
Flaxseed (linu sēklas)
Lai gan forma ir maza, flaxseed ir pārtikas produkts, kas satur antioksidantus, proti, polifenolus. Ieguvums ir priekšlaicīgas novecošanās novēršana un hormonu un labo baktēriju līdzsvara uzturēšana organismā.
Chia sēklas
Chia sēklas satur omega-3 taukskābes, omega-6 taukskābes un arī alfalinolēnās taukskābes. Šīs trīs taukskābes var regulēt holesterīnu, samazināt asinsspiedienu un samazināt oksidatīvo stresu, lai to bieži patērētu cilvēki ar aterosklerozi.
4. Garšvielas
Kurkuma
Tiek uzskatīts, ka galvenais kurkuma savienojums, proti, kurkumīns, ir efektīvāks iekaisuma novēršanai nekā aspirīns vai ibuprofēns. Tāpēc kurkumu var izmantot kā reimatisku slimību vai citu iekaisuma artrīta slimību dabisku līdzekli.
Ingvers
Papildus tam, lai samazinātu kuņģa sliktu dūšu un sasiltu ķermeni, ingvers var samazināt iekaisumu, normalizējot pārmērīgu imūnreakciju. Ingvers arī palīdz organismam nojaukt toksīnus tā, lai limfātiskā sistēma darbotos vieglāk un tiek izmantota kā dabisks līdzeklis astmas un alerģiju ārstēšanai.
5. Valrieksti
Valrieksti vai valrieksti ir omega-3 taukskābju augu izcelsmes avoti. Citos pārtikas produktos nav atrodami šajos riekstos atrodamie fitoterapijas savienojumi. Tās funkcija ir palīdzēt aizsargāt organismu no vielmaiņas sindroma, piemēram, augsts asinsspiediens, augsts cukura līmenis asinīs vai augsts holesterīna līmenis.