Saturs:
- Medicīnas video: Teach every child about food | Jamie Oliver
- Mājas pārtika palīdz bērniem apgūt dažādus ēdienus
- Vai mājdzīvnieki ir pieņemami bērniem?
- Vēl viens ēdiena gatavošanas labums mājās
- 1. Veselīgāka
- 2. Ietaupiet naudu
- 3. Sadarbības veidošana
Medicīnas video: Teach every child about food | Jamie Oliver
Pārvarot bērnu, kam ir grūtības ēst, jo īpaši tāpēc, ka ēdieni ir pikanti, vecākiem ir jādarbojas smadzenēs. Bērni mēdz noraidīt pārtiku, ko viņi parasti neredz vai ēd. Šī iemesla dēļ daudzi vecāki strādā ap to, padarot mājas pārtiku daudzveidīgāku un interesantāku, lai bērni vairs neizvēlas pārtiku. Tomēr vai šī metode patiešām ir efektīva?
Mājas pārtika palīdz bērniem apgūt dažādus ēdienus
Ziņojot no Reuters, bērni, kas bieži ēd mājās, iemācīsies līdzīgi kā dažāda veida pārtiku. Tā kā bērni, kas bieži ēd vai ēd ēdienus, kas iegādāti stendos vai restorānos, parasti ir pikanti.
Pašdarināts ēdiens (mājās), var nodrošināt dažādas garšas un faktūras, kas atšķiras. Tas var mudināt bērnus ēst vairākus pārtikas veidus, kad viņi vecumā. Tāpēc pārtikas produktu daudzveidība mājās gatavotajos pārtikas produktos, piemēram, gaļā, dārzeņos un augļos, nodrošina mācīšanos un pārtikas pāreju no zīdaiņiem uz bērniem. Pārtikas izvēle noteikti padarīs bērnus par dažādiem ēdieniem un vairs nešķīst ēdienu līdz pilngadībai.
Vai mājdzīvnieki ir pieņemami bērniem?
Grūtības, ar kurām vecākiem jāsaskaras, mēģinot ieviest dažāda veida dārzeņus un augļus mājās, ir tad, kad bērni baidās to izmēģināt. Šī iemesla dēļ pētnieki Apvienotajā Karalistē lūdza bērnu grupu atrast rotaļlietas, kas slēptas kartupeļos un želejā. Bērni jūtas laimīgi, kad viņi saņem rotaļlietas ar netīrām rokām.
"Lai gan tas ir tikai eksperiments, secinājums ir tāds, ka bērni, kas spēlē ar netīrām vielām, var palīdzēt viņiem saņemt pārtiku," sacīja vadošais autors Helen Coulthard, psiholoģijas pētnieks De Montfort universitātē Leicestera, Anglija. Tas ir normāli, ja bērni iziet laiku, kad viņi ir informēti par neparastiem pārtikas produktiem vai atsakās patērēt vairāk nekā dažāda veida pārtiku.
Tāpēc, veicot unikālu mājas pārtiku, bērni saņems jaunu ēdienu. Kad viņi ir nobaudījuši dažādus šo pārtikas produktu garšu, bērni vairs nebūs picky par pārtiku. Piemēram, augļu vai dārzeņu "satay" izgatavošana un citi interesanti ēdienu ēdieni.
Vēl viens ēdiena gatavošanas labums mājās
Vašingtonas Universitātes ziņojumi par labumu, ko bērni gatavo mājās, ne tikai padara bērnus iemācījušies nobaudīt dažāda veida ēdienus. Ir vairākas citas priekšrocības, ko var iegūt, tostarp:
1. Veselīgāka
Pārtikas produkti, kas iegādāti no stendiem vai restorāniem, parasti satur augstu tauku, sāls un cukura līmeni. Tā kā ar mājās gatavotu pārtiku mēs kontrolējamies, lai regulētu izmantotās sastāvdaļas. Turklāt jūs varat izlemt par pietiekamām porcijām jūsu bērnam.
"Rezultāti arī parāda, ka bērni, kuri ir pieraduši ēst mājās gatavotus pārtikas produktus, novērš aptaukošanos un citas hroniskas slimības, kas saistītas ar sliktu pārtikas izvēli," sacīja vadošais autors Dr. Elise Mok no McGill Universitātes Veselības centra un Monreālas bērnu slimnīcas pētniecības institūta.
2. Ietaupiet naudu
Pirms ēdiena gatavošanas jums ir jāsagatavo sastāvdaļu iepirkumu saraksts. Tas neļauj jums iegādāties nevajadzīgas sastāvdaļas un jūs varat saglabāt atlikušās sastāvdaļas un vēlāk pagatavot pārtiku.
3. Sadarbības veidošana
Vārīšana mājās liek jums vairāk laika ar savu bērnu. Sākot no iepirkšanās par sastāvdaļām, gatavojot pārtikas sastāvdaļas, apstrādājot tās, kopā ēšanas. Pētījumi liecina, ka bērnu iesaistīšana pārtikas sagatavošanā var veidot paradumu, ka bērni var dzīvot veselīgu dzīvi. Tas arī palīdz attīstīt bērnu radošumu un interesi par ēdiena gatavošanas pasauli.
