Saturs:
- Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
- Vai ir taisnība, ka cukura patēriņš var izraisīt hiperaktīvus bērnus?
- Taču cukura patēriņš patiešām var ietekmēt uzvedību
Medicīnas video: Best Speech You Will Ever Hear - Gary Yourofsky
Vai esat kādreiz dzirdējuši, ka cukura patēriņš bērniem var izraisīt bērna uzvedību par hiperaktīvu? Ja jā, tad jūs neesat vieni. Daudzi vecāki uztrauc cukura patēriņa ietekmi uz bērna uzvedību. Daži uzskata, ka cukura patēriņš var izraisīt bērnu hiperaktivitāti.
Vai ir taisnība, ka cukura patēriņš var izraisīt hiperaktīvus bērnus?
Atbilde ir nē. Līdz šim nav veikti pētījumi, kas var zinātniski pierādīt, ka cukura sastāvā esošās sastāvdaļas var izraisīt hiperaktīvus bērnus. Interese par cukuru un tā saistību ar hiperaktivitāti bērniem var sākties kopš 1973. gada, kad alerģists Benjamins Feingolds, M.D., publicēja Feingoldas diētu. Feingolds ievieš brīvu salicilātu, konservantu un mākslīgo krāsvielu diētu bērnu pārtikā, lai pārvarētu bērnu hiperaktivitātes problēmu. Lai gan Feingolds nemin cukuru kā sastāvdaļu, kas var izraisīt hiperaktivitāti, šķiet, ka vecāki domā, ka visu veidu piedevu izņemšana no bērnu ēdieniem ir labāka ideja. Cukurs ir arī viena no sastāvdaļām, ko uzskata par ierobežotu.
Pēc tam eksperti sāka pārbaudīt cukura ietekmi uz bērnu uzvedību, bet nebija pietiekamu pierādījumu, lai pamatotu apgalvojumu, ka cukurs izraisa hiperaktivitāti. Kentuki universitātes pētījumā konstatēts, ka bērnu ēdienam nav pievienotas un samazinātas piedevas, kaut arī šo bērnu vecāki ziņoja par hiperaktīvu uzvedību bērniem. Klīniskie testi arī apstiprina šo pētījumu rezultātus. Aiovas Universitāte veica arī citus ar cukuru un hiperaktivitāti saistītus pētījumus. Ārsts Wolraich sadala bērnus divās grupās, kas ir normālas un par kurām ziņots, ka tās ir jutīgas pret cukuru. Abām bērnu grupām tika piešķirts cukurs, aspartāms un saharīns. Taču abu grupu uzvedībā nebija atšķirību.
Tad kāpēc līdz šim vēl joprojām ir daudzi, kas uzskata, ka cukura patēriņš var izraisīt hiperaktīvus bērnus? To vairāk izraisa psiholoģiskie faktori. Daži pētnieki apgalvo, ka, ja jūs sagaidāt, ka cukurs izraisīs jūsu bērna hiperaktivitāti, tad jūsu viedoklis par to arī mainīsies. Pētījums, kas publicēts Bērnu psiholoģijas žurnālā Journal of Abnormal Child Psychology, liecina, ka vecāki mēdz uzskatīt, ka viņu bērni ir hiperaktīvi, ja viņiem tiek paziņots, ka viņu bērns tikko patērē bezalkoholiskos dzērienus, kas satur cukuru. Turklāt bērni parasti kļūst aktīvāki pārpildītā vidē, piemēram, dzimšanas dienas svinībās, kur parasti ir daudz cukura daudz pārtikas. Apzināti, tas ietekmē arī vecāku viedokli par cukuru un hiperaktivitāti.
Taču cukura patēriņš patiešām var ietekmēt uzvedību
Lai gan nav īpaši minēts, ka cukura patēriņš nozīmē, ka jūsu bērns kļūs hiperaktīvs, cukurs patiešām var ietekmēt personas uzvedību. Tika veikts pētījums, lai pārbaudītu cukura ietekmi uz koncentrācijas līmeni. Tie, kas ēda brokastis ar augstu cukura saturu, piedzīvoja zemāku koncentrāciju ātrāk nekā tiem, kam nebija brokastu vai graudaugu brokastu pilngraudu. Vēl viens Yale University pētījums norādīja, ka bērniem, kuriem tiek dots cukurs, būs augstāks adrenalīna līmenis. Tas ir augsts cukura līmenis asinīs. Cukurs ir vienkāršs ogļhidrāts, kas organismā viegli uzsūcas, izraisot cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Augsts adrenalīna līmenis var ietekmēt hiperaktīvu uzvedību bērniem.
Cukura patēriņš ne tikai palielina adrenalīna līmeni. Kad bērni ēd daudz cukura, cukura līmenis asinīs ievērojami palielinās. Tas izraisa insulīna veidošanos, lai samazinātu cukura līmeni asinīs, lai cukura līmenis asinīs strauji samazinās. Pēkšņs cukura līmeņa pazemināšanās asinīs var likt bērniem kļūt nervozs, jo ķermenim trūkst enerģijas un ķermeņa šūnas. Ja tas notiek, jūsu bērns var vēlreiz lūgt saldumus un atkal parādīsies salīdzinoši straujš cukura līmeņa paaugstināšanās un pazemināšanās cikls. Ja tas ir atļauts turpināt, ne tikai uzvedības maiņa, jūsu bērnam vēlāk var rasties insulīna rezistence.
LASĪT ARĪ:
- 5 soļi samazina ēdināšanas cukuru
- Cukurs pret mākslīgiem saldinātājiem, kas ir labāks?
- Sāls izmantošana, kas ir atļauta Jūsu bērna pārtikā
