Saturs:
- Medicīnas video: One year of keto | My 62-pound transformation!
- Zems tauku patēriņa mehānisms
- Kāpēc labāk ir samazināt ogļhidrātu daudzumu?
- Kā Jūs lietojat veselīgu ogļhidrātu diētu?
Medicīnas video: One year of keto | My 62-pound transformation!
Tauku un ogļhidrātu patēriņa samazināšana ir visizplatītākais veids cilvēkiem, kuri vēlas pieņemt veselīgu dzīvesveidu vai zaudēt svaru. Tauki un ogļhidrāti ir svarīgas barības vielas, veidojot ķermeni, bet, ja tās ir pārmērīgas, tās kļūs neveselīgas. Tāpat, ja organismam trūkst šo divu barības vielu. Tad kas ir veselīgāks starp tauku vai ogļhidrātu patēriņa samazināšanu?
Zems tauku patēriņa mehānisms
Mūsu ēšanas paradumi netieši ietekmēs mūsu ķermeņa pielāgošanu uzglabāšanas un enerģijas vajadzībām. Protams, ja trūkst barības vielu, ķermenis reaģē kā vājuma sajūta un vēlas vairāk ēst, it īpaši, ja Jūs lietojat diētu ar zemu tauku saturu vai lietojat ar terminuzema tauku satura diēta.
Zemu tauku patēriņš nozīmē, ka mēs samazinām tauku daudzumu, ierobežojot tauku daudzumu gramos pārtikā. Ikvienam ir atšķirīgas tauku uzņemšanas vajadzības, jo ikvienam ir savi patēriņa modeļi un uztura līdzsvars. Vienkāršs piemērs ir tas, ka, ja kādam ir vajadzīgs daudz A vitamīna, ar tauku patēriņa trūkumu, ķermenim būs arī ierobežojumi, lai absorbētu A vitamīnu no pārtikas, kas ir šķīstošs vitamīns. Ne tikai, lai absorbētu A vitamīnu, tauki ir nepieciešami arī citām ķermeņa fizioloģiskajām funkcijām.
Vismaz pieaugušajiem pietiekams tauku daudzums ir 20-35% no dienas devas. Ja parastais patēriņš ir 2000 kalorijas dienā, tad dienā tas aizņem aptuveni 44 līdz 78 gramus tauku. Lai gan tauku patēriņa samazināšana var palīdzēt ātri zaudēt svaru, tas nebūs ilgs un nebūs labs jūsu veselībai. Turklāt, ja jūs pieļāvāt kļūdu, samazinot taukus, bet joprojām patērējat lielu ogļhidrātu daudzumu. Turklāt zema tauku satura diētas ieguvumi ir nedaudz un mazāk konsekventi, atšķirībā no zema ogļhidrātu diēta.
Kāpēc labāk ir samazināt ogļhidrātu daudzumu?
Ogļhidrātu samazināšana ir viena no visplašāk izmantotajām diētas stratēģijām. Šī metode ir ne tikai efektīva svara zudumam, bet arī pozitīvi ietekmē veselību, lai gan jums jau ir veselīgs svars. Ogļhidrāti ir uzturvielas, kas atrodamas daudzās pārtikas sastāvdaļās, piemēram, augos, augļos un pienā. Ogļhidrāti ir arī sadalīti vienkāršos ogļhidrātos un kompleksos ogļhidrātos. Izlietotā ogļhidrātu veids ietekmēs mehānismu organismā un to, kā tas ietekmē veselību un svaru.
Vienkārši ogļhidrāti ir ogļhidrātu grupa, kas ir viegli sadalāma glikozes (cukura) veidā. Šie ogļhidrāti ir atrodami tādos pārtikas produktos kā rīsi, baltmaize, makaroni, dažādi kūkas, saldumi un dažādi dzērieni ar sodas un saldinātājiem. Dažādus sarežģītus ogļhidrātus, kas parasti nāk no šāda veida šķiedru dārzeņiem, būs grūtāk sadalīt cukurā.
Vienkārši ogļhidrāti tiks vieglāk sadalīti un uzsūcas organismā kalorijās un palielinās cukura līmenis asinīs. Kaut arī kompleksos ogļhidrātus būs grūtāk sadalīt, un tiem būs ļoti zema ietekme uz cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs, vienlaikus ražojot enerģiju, kas ir izturīgāka organismam. Tādējādi vienkāršo ogļhidrātu patēriņš būs vieglāk izraisīt aptaukošanos un paaugstinās cukura līmeni asinīs, kas var izraisīt insulīna deficītu un izraisīt diabētu.
Kā Jūs lietojat veselīgu ogļhidrātu diētu?
Ja vēlaties doties uz zemu ogļhidrātu diētu, koncentrējieties uz vienkāršu ogļhidrātu uzņemšanu, samazinot rīsu un cukura daudzumu dzērienos un pārtikā. Turklāt samaziniet pārstrādāto pārtikas produktu patēriņu, jo tie satur miltus un cukuru saturošus ogļhidrātus. Maksimālais ogļhidrātu daudzums dienā ir 130 grami, kas atbilst 520 kalorijām. Tā vietā reiziniet ar sarkano gaļu un balto gaļu, zivīm un olām iegūto proteīnu patēriņu.
Neuztraucieties, jūsu ķermenis joprojām var apmierināt jūsu kaloriju vajadzības, jo jūs joprojām varat saņemt no dažādiem ēdieniem, ko ēdat ikdienā, ja vien jūs neko nedomājat un ļaujiet ķermenim badīties. Daudz pētījumu kas liecina, ka lieko ogļhidrātu daudzums faktiski izraisa ievērojamu tauku uzkrāšanos un izraisa aptaukošanos, salīdzinot ar tauku patēriņu. Tas ir tāpēc, ka ogļhidrāti rada vairāk kaloriju, un, ja tos neizmanto, tos uzglabās ķermeņa tauku slānī.
Gan tauki, gan ogļhidrāti ir ķermeņa makroelementi. Ja vēlaties tikai svara zudumu, abu veidu uzturs, ja tas tiek darīts, var zaudēt svaru. Taču ņemiet vērā arī uzturvielu līdzsvaru, kas nepieciešams ķermenim, un to izraisīto ietekmi uz veselību.
LASĪT ARĪ:
- Tauki nav ienaidnieki: kāpēc tauku nevar izvairīties
- Kas ir labāks, tunzivis vai lasis?
- Sports vs Diēta: kas ir efektīvāks zaudēt svaru?
