Saturs:
- Medicīnas video: Restoration - The Worst VIC-20 I've ever seen - Part 1
- No kurienes nāca mīts, "vai vakariņas padara taukus"?
- Nesenie pētījumi liecina, ka ēšana naktī ir laba, ja vien ...
- Tātad, vai vakariņas var padarīt ķermeņa tauku?
Medicīnas video: Restoration - The Worst VIC-20 I've ever seen - Part 1
Vai jūs esat viens no tiem cilvēkiem, kuri baidās būt tauki, lai viņi vienmēr izvairītos no ēšanas naktī? Acīmredzot tas nav obligāti. Tad kādi ir fakti?
No kurienes nāca mīts, "vai vakariņas padara taukus"?
"Ēšana naktī var padarīt ķermeņa tauku" ir paziņojums, kas jau sen ir apspriests, bet līdz šim tas joprojām tiek apspriests. Ir veikti pētījumi par darbiniekiem maiņa naktī, norādot, ka darbinieki maiņa naktis bieži ēd ēdienu naktī un norāda uz ķermeņa masas pieaugumu. Žurnāls atbalsta arī iepriekšējo pētījumu rezultātus, norādot, ka ēšanas naktī risks palielina patērētās kalorijas.
Dažādi iemesli, kas izraisa cilvēkus ēst naktī, izņemot to, ka naktī parādās bads, ir tāpēc, ka viņi vēlas apmierināt savu apetīti, kas varētu būt viltus badu, atbrīvojiet stresu vai garlaicīgi. Parasti cilvēki, kas ēd vēlu vakarā, jo vēlas apmierināt apetīti vai tāpēc, ka vēlas atbrīvot stresu, parasti izvēlas uzkodas, bet daudz kaloriju. Viņi to patērē nelielos daudzumos, bet kalorijas šajās uzkodās ir ļoti lielas. Tādas lietas var izraisīt aptaukošanos.
Cilvēkus, kuriem ir ieradums ēst naktī, var uzskatīt par piedzīvojumiem nakts ēšanas sindroms (NES). NES ir raksturīga ēst daudz naktī, bieži paliekot vēlu vai bezmiegs, un anoreksija, kas notiek no rīta. NES bieži ir saistīta ar depresiju un stresu, kas izraisa apetītes palielināšanos. Ja apetīte palielinās, tad tajā laikā patērētais pārtikas produkts ir liels kaloriju daudzums un daudz cukura, un tas tiek uzskatīts par aptaukošanās cēloni.
Nesenie pētījumi liecina, ka ēšana naktī ir laba, ja vien ...
Dažādi nesen veikti pētījumi atklāja, ka uzkodas, kas naktī ir zemas ar kalorijām, faktiski samazina risku liekais svars sievietēm. Pat pētījumi, kas veikti ar sportistiem, liecina, ka 30% pirms gulētiešanas patēriņa ar augstu olbaltumvielu daudzumu var palīdzēt enerģijas patēriņa procesā, kas ir noderīgs, lai uzturētu normālu ķermeņa darbību atpūtā.
Citā pētījumā, ko veica Groens un viņa kolēģi, tika konstatēts, ka lielo olbaltumvielu uzkodu patēriņš vecāka gadagājuma cilvēkiem izsauc muskuļu proteīna sintēzi. Tas ir tāpēc, ka labs laiks metabolisma un proteīnu sintēzes procesā ir nakts. Tātad, ēšanas pārtikas produkti, kas ir augsts olbaltumvielu daudzums pirms gulētiešanas, var palielināt olbaltumvielu fermentācijas procesu organismā. Pētījums arī pierāda, ka proteīnu patēriņš pirms gulētiešanas var novērst novecošanu un muskuļu masas zudumu gados vecākiem cilvēkiem.
Citi pētījumi, kas pierāda vienu no gaišās maltītes ēšanas priekšrocībām pirms gulētiešanas, var samazināt kaloriju daudzumu sievietēm liekais svars un aptaukošanās. Sievietēm, kurām ir liekais svars, ik pēc 90 minūtēm pēc vakariņām tiek pasniegtas uzkodas, kuru tauku saturs ir zems, zemas kalorijas un daudz šķiedrvielu, piemēram, pilngraudu labība. Ir pierādīts, ka tas samazina grupas apetīti nākamajā rītā, tādējādi samazinot ikdienas kaloriju patēriņu.
Figueroa un kolēģi arī veica pētījumus par grupu, bet vēlējās redzēt asinsspiediena izmaiņas, kas rodas, ja grupa ēd uzkodas naktī. Rezultātā uzkodas, kas satur šos proteīnus, kā arī regulāras fiziskās aktivitātes, var samazināt asinsspiedienu un samazināt aterosklerozes risku sievietes grupā. liekais svars.
Tātad, vai vakariņas var padarīt ķermeņa tauku?
Mūsu ķermenis darbojas visu laiku, ieskaitot kalorijas. Ir taisnība, ka miega laikā ķermenis sadedzina mazāk kaloriju nekā tad, kad tas ir aktīvs, bet kvalitātes miegs ir viens no noteicošajiem faktoriem svara saglabāšanā. Šajā gadījumā, kas ir ļoti svarīgs, lai noteiktu, vai jūsu svars palielinās, samazinās vai paliek, ir to kaloriju skaits, kuras patērējat dienā, nevis vissvarīgākais maltītes laiks. Kad jūs ēdat vakariņas un ēdat pārtikas produktus, kas ir daudz kaloriju un tauku, tas var ietekmēt svara pieaugumu.
Jūs varat ēst aptuveni 10% no jūsu kopējās kalorijas naktī, bet tas ir labāk to darīt 3 stundas pirms gulētiešanas. Un, ja tas tiek veikts regulāri un sabalansēti ar regulāru vingrinājumu, tas saglabās ķermeņa stabilitāti un darbību.
Patiesībā zinātniskie pierādījumi vēl ir nepieciešami, lai pierādītu, kurš apgalvojums ir patiess, vai vakariņas padara taukus vai pat palīdz organismā metabolizēt barības vielas. Pētījumi, kuros teikts, ka ēšana naktī var padarīt darba ņēmējus par pierādītiem maiņa naktī un pacientiem nakts ēšanas sindroms, tas ir arī miega trūkuma dēļ grupā, kas ietekmē hormonus, kas darbojas, lai regulētu barības vielu apetīti un metabolismu.
No otras puses, šobrīd dažādi pētījumi ir pierādījuši, ka ēšana naktī ar noteiktiem nosacījumiem var palīdzēt personai uzturēt savu veselību. Tāpēc ir nepieciešams vēl viens pētījums, kas apstiprina šo apgalvojumu.
LASĪT ARĪ
- 5 Nepareizi veidi, kā to darīt
- 4 lietas, kas jādara, kad jūtaties pusnakts izsalcē
- Kāpēc stress liek mums ēst pārāk daudz?
