Saturs:
- Medicīnas video: Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film
- Vai tas ir augļi?
- Ackee augļi, indīgi augļi, bet var samazināt drudzi
- Kādi ir ackee augļu saindēšanās simptomi?
- Ja ackee (vai ličī) augļu saindēšanās, tas ir jādara
Medicīnas video: Global Warming or a New Ice Age: Documentary Film
Pirms kāda laika ličī augļi bija pievērsuši pasaules uzmanību, jo tas bija atbildīgs par 100 bērnu nāvi Indijā, kuri šo eksotisko augļu patērēja lielos daudzumos, kad kuņģis bija tukšs. Tomēr izrādās, ka starp ličiem un vienu citu indīgu augļu ir sarkans pavediens, kas arī izraisīja masveida saindēšanos Jamaikā 2013. gadā ar tādiem pašiem simptomiem. Ieteiciet augļus.
Pēc izmeklēšanas izrādās, ka ličī un ackee satur tādu pašu indi, proti, hipoglikīnu A. Nu, jūs zināt!
Vai tas ir augļi?
Ackee augļi vai Blighia sapida izcelsme ir no Rietumāfrikas. Ackee augļu koki var augt līdz pat 12-13 metriem, ar platām lapām un augļiem, kas ir dzelteni līdz spilgti sarkanā krāsā.
Ackee koks var būt 2 reizes gadā, proti, janvārī - martā un jūnijā - augustā. Papildus Rietumāfrikai šis augs arī aug Rietumu Indijā un dažās Centrālamerikas teritorijās, piemēram, Kubā, Haiti, Barbadosā.
Kad nobriedis, ackee augļi tiks atdalīti, atklājot 3 spīdīgas melnās sēklas, un to ieskauj dzeltenīgas, taukainas un biezas augļu mīkstums. Ackee augļi satur taukskābes, A vitamīnu, cinka minerālus un olbaltumvielas.
Ackee augļi, indīgi augļi, bet var samazināt drudzi
Daži Ackee augļu saindēšanās gadījumi pirmo reizi notika 1875. gadā. Tad 1954. gadā pētnieks Hassāls atklāja augļa toksisko saturu, kam pēc tam tika piešķirts nosaukums hipoglikīns A un hipoglikīns B. Hipoglikīns A ir aminoskābju propionāts, bet hipoglikīns B ir Hipoglikīns B ir labvēlīgāks par hipoglikīnu A. Abas šīs vielas samazina cukura līmeni asinīs.
Ackee augļu saindēšanās sauc arī par Jamaikas vemšanas sindromu. Hipoglikīna saindēšanās bieži rodas, lietojot neapstrādātus Ackee augļus. Hipoglikīna A saturs nenobriedušiem augļiem ir ļoti augsts - 20 reizes vairāk nekā gataviem augļiem.
Hipoglikīnu A pēc tam organismā metabolizē ciklopropilmetilēnetiķskābē, kas var kavēt koagulanta koA dehidrogenāzi un garo ķēžu taukskābju oksidēšanos. Šis šķērslis samazina vienu enerģijas ražošanu (NADH; nikotīnamīda adenīna dinukleotīds) un acetil koA. Šis enerģijas patēriņa samazinājums traucē glikozes veidošanās procesu organismā, tādējādi glikozes līmenis dramatiski samazinās sakarā ar saindēšanos ar hipoglikīnu.
Unikāli, savā dzimtajā Dienvidāfrikas valstī, ackee augļi ir izmantoti, lai ārstētu drudzi, ķermeņa pietūkumu, krampjus. Tomēr šajā jautājumā nav bijuši pierādīti pētījumi.
Kādi ir ackee augļu saindēšanās simptomi?
Ackee saindēšanās (Jamaikas vemšanas sindroms) parādās pēc 2-6 stundu pirmās augļu patēriņa. Šī indīgā augļu saindēšanās liecina par sliktu dūšu un vemšanas simptomiem, kas parādās pēkšņi, un kopā ar sāpēm kuņģa bedrē.
Pēkšņu sliktu dūšu vemšana var būt saistīta arī ar straujiem elpceļu simptomiem, sirdsklauves, galvassāpēm, ķermeņa atslābināšanos, ķermeņa jutīgu sajūtu samazināšanos, garīgās stāvokļa izmaiņām un pārmērīgu svīšanu.
Pēc aptuveni 18 stundām var parādīties otrs slikta dūša un vemšanas simptoms. Ja ārstēšana netiek veikta nekavējoties, simptomi var pasliktināties, izraisot krampjus, komu un pat nāvi.
Ja ackee (vai ličī) augļu saindēšanās, tas ir jādara
Ackee augļu saindēšanās (vai ličī, ja vien tas ir gadījums) ir jāpiešķir prioritāte centieniem atjaunot cukura līmeni asinīs līdz normālai robežai un ārstēt jebkādus simptomus, piemēram, dūšas pret sliktu dūšu izraisošas zāles un pretkrampju zāles, ja pacientam ir krampji.
Turklāt zāles, kas ir arī svarīgas, ir antidotaktīvā ogle, kas var piesaistīt toksīnus no kapilāru asinsvadiem.
